נתרן אריתורבט

סוג: תוספי מזון
מקור: סין
CAS מס ': 6381-77-7
AUCO NO: 242
אריזה: 25 ק'ג


זמינות: זמינות:



לִשְׁאוֹל הוסף לסל

תיאור המוצר

נתרן אריתורבט

נתרן אריתורבט, CAS לא. IS: 6381-77-7, גבישים לבנים עד לבנים צהובים או אבקת קריסטל, חסרי ריח וקצת מלוחים. המצב היבש יציב למדי באוויר, אך בתמיסה מימית, כאשר הוא נחשף לאוויר, מתכת, חום ואור, הוא מחמצן בקלות ומסיס במים, וכמעט בלתי מסיס באתנול. התכונות הנוגדות חמצון של נתרן אריתורבט זהות לאלה של חומצה אריתורבית.

יישומים:

נתרן אריתורבט E316 הוא סוג חדש של נוגד חמצון ביולוגי, אנטיספטי ושמירה על עזרה. זה יכול למנוע היווצרות של חומרים מסרטנים - ניטרוסמינים במוצרים כבושים, ולמגר תופעות לא רצויות כמו שינוי צבע, ריח ועכירות של מזון ומשקאות. הוא נמצא בשימוש נרחב בשימור ושימור צבע של בשר, דגים, ירקות, פירות, אלכוהול, משקאות ומזונות משומרים. נתרן אריתורבט ניתן להשתמש גם במזון לחיות מחמד.

מִפרָט:

פריטים	תֶקֶן
הוֹפָעָה	אבקה גבישית לבנה
הִזדַהוּת	חִיוּבִי
Assay (c ₆h ₇o ₆na · h ₂o)	98.0%~ 100.5%
סיבוב ספציפי [α] D25 °	+95.5 ° ~+98.0 °
אוקסלט	מבחן עובר
pH (1:20)	5.5 ~ 8.0
עוֹפֶרֶת	2ppm מקסימום
מתכות כבדות (כמו PB)	10ppm מקסימום
אַרסָן	3ppm מקסימום
אובדן בייבוש	0.25% מקסימום