DL-малотно-кислота представляет собой смесь D-малиновой кислоты и L-метанологичной кислоты. Извигающая кислота также известна как: 2-гидроксисукциновая кислота. Это Cas no. является: 617-48-1. В природе лечебная кислота существует в трех формах, а именно: D-малиновая кислота, L-малиновая кислота и DL Malic Acid. DL-малоковая кислота является органической кислотой. Это бесцветное кристаллическое твердое вещество с кислым вкусом.
Приложения:
DL-маликовая кислота широко используется в пищевой промышленности. Он имеет кислый вкус и может быть использован в качестве пищевого ароматизатора и подкисления в таких продуктах, как конфеты, напитки и соки. Он также может быть использован в качестве агента по закваске в выпечке, таких как хлеб и торты, чтобы улучшить их кислую текстуру и вкус. DL Malic Acid также обладает антиоксидантными и свежими эффектами, которые могут продлить срок годности пищи и поддерживать питание продукта. Кроме того, его также можно использовать в качестве эмульсионного стабилизатора для яичных желтков.
DL-малиновая кислота может использоваться в качестве одного из синтетических сырья для непредвиденных агентов и флуоресцентных отбеливающих агентов в химической промышленности. Добавлено в vellac лак или другие лаки, он может предотвратить коричнувную поверхность. Полиэфирная смола и алкидная смола, полученная с этой кислотой, представляют собой пластмассы с особым применением.
Спецификация ：
Предметы
Стандартный
Цвет
Белый или почти белый
Запах
Специальный кислый
Статус организации
Цисталлический порошок или частицы
DL-малоковая кислота (ASC 4H 6O 5) с%
99,0 ～ 100,5
Удельное вращение [α] D25 ℃
－0,10 ～＋ 0,10
Мышьяк (как) мг/кг
≤2
Ведущий PBMG/кг
≤2
Остаток на зажигании с%
≤0.1
Фумариновая кислота с%
≤1,0
Малеиновая кислота с%
≤0,05
Нерастворимый в воде с%
≤0.1
DL-маликовая кислота
DL-малотно-кислота представляет собой смесь D-малиновой кислоты и L-метанологичной кислоты. Извигающая кислота также известна как: 2-гидроксисукциновая кислота. Это Cas no. является: 617-48-1. В природе лечебная кислота существует в трех формах, а именно: D-малиновая кислота, L-малиновая кислота и DL Malic Acid. DL-малоковая кислота является органической кислотой. Это бесцветное кристаллическое твердое вещество с кислым вкусом.
Приложения:
DL-маликовая кислота широко используется в пищевой промышленности. Он имеет кислый вкус и может быть использован в качестве пищевого ароматизатора и подкисления в таких продуктах, как конфеты, напитки и соки. Он также может быть использован в качестве агента по закваске в выпечке, таких как хлеб и торты, чтобы улучшить их кислую текстуру и вкус. DL Malic Acid также обладает антиоксидантными и свежими эффектами, которые могут продлить срок годности пищи и поддерживать питание продукта. Кроме того, его также можно использовать в качестве эмульсионного стабилизатора для яичных желтков.
DL-малиновая кислота может использоваться в качестве одного из синтетических сырья для непредвиденных агентов и флуоресцентных отбеливающих агентов в химической промышленности. Добавлено в vellac лак или другие лаки, он может предотвратить коричнувную поверхность. Полиэфирная смола и алкидная смола, полученная с этой кислотой, представляют собой пластмассы с особым применением.
