DL-Malic acid
DL-Malic acid သည် D-malic acid နှင့် l-malic acid အရောအနှောတစ်ခုဖြစ်သည်။ malic acid ကို - 2-hydroxysuccinic acid ဟုလည်းလူသိများသည်။ ၎င်း၏ cat no ။ is: 617-48-1 ။ သဘာဝတွင်မာလီအက်ဆစ်သည်ပုံစံသုံးမျိုးဖြင့်တည်ရှိပြီး D-malic acid, l-malic acid နှင့် dl Malic acid ။ DL-Malic acid သည်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်အရောင်မရှိသောကြည်လင်သောအရသာနှင့်အစိုင်အခဲဖြစ်သည်။
လျှောက်လွှာများ:
DL-Malic acid ကိုအစားအစာလုပ်ငန်းတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ၎င်းတွင်အရသာရှိသောအရသာရှိပြီးအစားအစာအရသာရှိသောအေးဂျင့်နှင့်အချဉ်ဓာတ်များ, အဖျော်ယမကာများ, ၎င်းကိုပေါင်မုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်များကဲ့သို့သောမုန့်နှင့်ကိတ်မုန့်များကဲ့သို့သောဖုတ်ထားသောကုန်ပစ္စည်းများတွင်လည်းသုံးနိုင်သည်။ DL Malic Acid တွင်လည်းအစားအစာ၏သက်တမ်းကိုတိုးချဲ့နိုင်ပြီးထုတ်ကုန်အာဟာရကိုထိန်းသိမ်းနိုင်သည့် antioxidant antic acid များနှင့်လတ်ဆတ်သောကာကွယ်မှုများလည်းရှိသည်။ ထို့အပြင်၎င်းကိုကွကျဥအနှစ်များအတွက် emulsion တည်ငြိမ်မှုအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။
DL-Malic acid သည်ဓာတုဗေဒစက်မှုလုပ်ငန်းရှိ downcaling agents များအတွက်ဒြပ်စင်များနှင့် fluorescent Whitening Agents များအတွက်ဒြပ်စင်ကုန်ကြမ်းများထဲမှတစ်ခုအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်သည်။ Shellac အရောင်တင်ဆီသို့မဟုတ်အခြားအရောင်တင်ဆီများသို့ထည့်သွင်းထားပြီး၎င်းသည်ဆေးသုတ်ခြင်းမျက်နှာပြင်ကို crusting မှတားဆီးနိုင်သည်။ Polyester ဗို့နှင့်ဤအက်ဆစ်နှင့်အတူထုတ်လုပ်သော Alkyd ဗလာများသည်အထူးအသုံးပြုမှုနှင့်အတူပလတ်စတစ်ဖြစ်သည်။
သတ်မှတ်ချက်:
| ပစ္စည်းများ | စံဖြစ်သော |
| အရောင် | အဖြူသို့မဟုတ်နီးပါးအဖြူ |
| အမေွှး | အထူးအချဉ် |
| အဖွဲ့အစည်းအခြေအနေ | cystalline အမှုန့်သို့မဟုတ်အမှုန် |
| DL-Malic acid (ASC 4H 6O 5) w /% | 99.0 ~ 100.5 |
| သတ်သတ်မှတ်မှတ်လည်ပတ် [α] d25 ℃ | -0.10 ~ + 0.10 |
| Arsenic (AS) MG / KG | ≤2 |
| pbmg / ကီလိုဂရမ် ဦး ဆောင်လမ်းပြ | ≤2 |
| 0 /% ကိုစက်နှိုးခြင်းအပေါ်ကျန်ကြွင်း | ≤01.1 |
| % 0 /% fumaric acid | ≤1.0 |
| အထီးအထီးအက်ဆစ် /% | ≤0.05 |
| w /% w / unsoluble ကိစ္စ | ≤01.1 |
