Paradajka
Paradajková pasta je pasta ako proces koncentrácie čerstvých paradajok. Omáčka má jasne červenú farbu a má jedinečnú chuť paradajok. Je to dôležité korenie milované ľuďmi na celom svete.
Podľa technológie spracovania sa zvyčajne rozdelí na horúcu prestávku paradajkovej pasty a paradajky prelomenie za studena . Paradajková pasta 28-30 Brix a 30-32 Brix zvyčajne prijíma horúcu prestávku a paradajková pasta 36-38 Brix prijíma studenú prestávku.
Auco Brand Tomato Paste zvyčajne používa tri balíčky: 235 kg bubon, 220 kg bubon a 240 kg bubon.
Aplikácie:
Paradajková pasta sa často používa ako korenie na varenie pre ryby, mäso a iné potraviny. Je to dobré korenie na pridávanie farby, kyslosti, čerstvosti a vône. Tomajková pasta môže tiež zvýšiť chuť do jedla a doplnok výživy, je veľmi populárna na svete.
Špecifikácia ：
| Predmety | Norma |
| Opis | Paradajková pasta 28-30%HB |
| Prísady | 100% čerstvé zrelé paradajky |
| Brix | 28,80% |
| Lykopén | 62,04 mg/100g |
| Hodnota A/B | 2.09 |
| PH | 4.39 |
| Počítanie plesní Howard | 24% |
| Bostwick (v Brix 12,5%) | 3,9 cm/30 s |
| Spracovanie Mathod | Horúci prestávka |
| Cudzí materiál | Bez jamiek, stoniek, pokožky, nečistôt alebo iného materiálu |
| Sn | <100 mg/kg |
| Pb | <0,1 mg/kg |
| Cu | <10 mg/kg |
| Ako | <0,5 mg/kg |
| Príchuť | Žiadna abnormálna chuť alebo zápach |
| Mikroorganizmus | Dodržiavanie komerčnej sterilizácie |
