トマトペースト
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トマトペースト

タイプ:食品添加剤
起源:中国
auco no。:466
パッキング:235kgのドラムの
可用性:
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トマトペースト

トマトペーストは、新鮮なトマトの濃度プロセスのようなペーストです。ソースの色は真っ赤で、トマトのユニークな風味があります。それは世界中の人々に愛される重要な調味料です。 


加工技術によると、通常はトマトペーストの ホットブレイク とトマトペースト コールドブレイクに分かれています。トマトペースト 28-30ブリックス30-32ブリックス は通常、ホットブレイクを採用し、トマトペースト 36-38ブリックスは コールドブレイクを採用します。 


AUCOブランドのトマトペーストは通常​​、235kgのドラム、220kgのドラム、240kgのドラムの3つのパッケージを使用しています。


アプリケーション:

トマトペーストは、魚、肉、その他の食品の調理調味料としてよく使用されます。色、酸味、新鮮さ、香りを追加するのに適した調味料です。トマトペーストは食欲を高め、栄養を補うこともできます。これは、世界で非常に人気があります。


仕様:

アイテム 標準
説明 トマトペースト28-30%HB
材料 100%新鮮な熟したトマト
ブリックス 28.80%
リコピン 62.04mg/100g
A/B値 2.09
ph 4.39
ハワード金型カウント 24%
ボストウィック(ブリックス12.5%) 3.9cm/30秒
Mathodの処理 ホットブレイク
外国の資料 穴、茎、皮膚、汚れ、またはその他の材料が含まれていません
sn <100mg/kg
PB <0.1mg/kg
cu <10mg/kg
として <0.5mg/kg
風味と味 異常な味や臭気はありません
微生物 市販の滅菌に準拠しています


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