Nropionát vápniku je konzervačné látky na potraviny/krmivo typu kyseliny, ktoré vytvára voľnú kyselinu propiónovú za kyslých podmienok, ktoré majú antibakteriálne vlastnosti. Je to nový, bezpečný a efektívny inhibítor plesní, ktorý sa používa v rôznych aspektoch potravín, varenia, krmiva a tradičných prípravkov čínskej medicíny. Vápnikový propionát má široké aplikácie v mnohých oblastiach.
Potravina: Propionát vápnika sa široko používa ako konzervačné a fermentačné činidlo v potravinách. Môže predĺžiť trvanlivosť a vylepšiť textúru a pocity v ústach potravín, vďaka čomu je pečivo ako chlieb a koláče mäkšie.
Krmivo pre zvieratá: Propionát vápnika sa pridáva do krmiva pre zvieratá ako doplnok vápnika, ktorý môže zvýšiť absorpciu a rast krmiva, ako aj zlepšiť zdravie kostí u zvierat.
Laktóza sa široko používa v potravinárskom priemysle. Môže sa použiť ako sladidlo na zvýšenie sladkosti jedla. V porovnaní s sacharózou má laktóza relatívne nižšiu úroveň sladkosti, ale môže zlepšiť textúru a chuť potravy. Laktóza sa môže tiež použiť ako stabilizátor a emulgátor v potravinách, zlepšuje textúru a predĺžiť trvanlivosť.
Laktóza má tiež dôležité využitie vo farmaceutickej oblasti. Môže sa použiť ako pomocník pri výrobe foriem s tuhým dávkovaním, ako sú tablety a kapsuly. Laktóza má dobrú tekutosť a stlačiteľnosť, čo môže zvýšiť stabilitu a spracovateľnosť foriem s pevným dávkovaním. Okrem toho sa laktóza môže použiť ako ochranca na ochranu určitých liekov pred vlhkosťou a svetlom.
Rozširujte trvanlivosť pečeného tovaru. Emulgify, Hytend, Disperse atď.
Zlepšiť mieru konverzie krmiva. Zvýšte mieru prežitia mladých zvierat. Poskytujte živiny zvieratám a zvyšujte ich odolnosť voči chorobám. Zlepšiť chutnosť krmiva.
Skráťte riadiaci čas farby a zabráňte zrážkam pigmentu. Zvýšte flexibilitu kože.
Smer na použitie v krmivách pre zvieratá
1–5% v ošípaniach
1–5% v brojlere
1–5% vo vrstve kurča
1–5% v hydine
1–5% u hovädzieho dobytka
1–5% u psa