የቲማቲም ፓስተር
የቲማቲም ፓስፖርት የመጥፎ ቲማቲም የማጎሪያ ሂደት ነው. ሾው በቀለም ውስጥ ብሩህ ቀይ ነው እናም ልዩ የቲማቲም ጣዕም አለው. በዓለም ዙሪያ ለሰዎች የሚወዳቸው አስፈላጊነት ነው.
እንደ ማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂ መሠረት ብዙውን ጊዜ በቲማቲም ፓውሳስ ሙቅ እረፍት እና ቲማቲም ቅዝቃዛ ዕረፍት ነው . ቲማቲም 28-30 Brix እና 30-32 Brix አብዛኛውን ጊዜ ትኩስ ዕረፍትን ይቀበላል, እና ቲማቲም 36-38 ቢሪክስ ቀዝቃዛ ዕረፍትን ይደግፋል.
የአካኮ የምርት ስም ፓስታ ብዙውን ጊዜ ሶስት ፓኬጆችን ይጠቀማል: 235 ኪ.ግ ከበሮ, 220 ኪ.ግ. ከበሮ እና 240 ኪ.ግ.
መተግበሪያዎች:
የቲማቲም ፓስታ ብዙውን ጊዜ ዓሦች, ስጋ እና ሌሎች ምግቦች እንደ ማብሰያ ወቅታዊ ሆኖ ያገለግላል. ቀለም, አያያዝ, ትኩስ እና መዓዛ ለመጨመር ጥሩ አሠራር ነው. የቲማቲም ፓስተር እንዲሁ የምግብ ፍላጎት እና ተጨማሪ ምግብን ሊጨምር ይችላል, በዓለም ውስጥ በጣም ተወዳጅ ነው.
ዝርዝር:
ዕቃዎች | ደረጃ |
መግለጫ | የቲማቲም 28-30% ኤች.ቢ. |
ንጥረ ነገሮች | 100% ትኩስ የበሰለ ሽፍታ ቲማቲም |
ቢሪክስ | 28.80% |
Lycopelone | 62.04mg / 100 ግ |
የ A / B እሴት | 2.09 |
Ph | 4.39 |
ሃዋርድ ሻጋታ ቆጠራ | 24% |
ቦትዊክ (በ Brix 12.5%) | 3.9 ሴ.ሜ / 30SC |
Mathod ማካሄድ | ትኩስ እረፍት |
የውጭ ቁሳቁስ | ከኩባዎች, ከእንቆቅሎች, ከቆዳ, ከቆሻሻ ወይም በሌላ ይዘት ነፃ |
SN | <100mg / KG |
PB | <0.1mg / KG |
Cu | <10mg / KG |
እንደ | <0.5mg / KG |
ጣዕም እና ጣዕም | ያልተለመደ ጣዕም ወይም ሽታ የለም |
ረቂቅ ተጎድሎም | የንግድ ማስታገሻን ማክበር |
የቲማቲም ፓስተር
የቲማቲም ፓስፖርት የመጥፎ ቲማቲም የማጎሪያ ሂደት ነው. ሾው በቀለም ውስጥ ብሩህ ቀይ ነው እናም ልዩ የቲማቲም ጣዕም አለው. በዓለም ዙሪያ ለሰዎች የሚወዳቸው አስፈላጊነት ነው.
እንደ ማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂ መሠረት ብዙውን ጊዜ በቲማቲም ፓውሳስ ሙቅ እረፍት እና ቲማቲም ቅዝቃዛ ዕረፍት ነው . ቲማቲም 28-30 Brix እና 30-32 Brix አብዛኛውን ጊዜ ትኩስ ዕረፍትን ይቀበላል, እና ቲማቲም 36-38 ቢሪክስ ቀዝቃዛ ዕረፍትን ይደግፋል.
የአካኮ የምርት ስም ፓስታ ብዙውን ጊዜ ሶስት ፓኬጆችን ይጠቀማል: 235 ኪ.ግ ከበሮ, 220 ኪ.ግ. ከበሮ እና 240 ኪ.ግ.
መተግበሪያዎች:
የቲማቲም ፓስታ ብዙውን ጊዜ ዓሦች, ስጋ እና ሌሎች ምግቦች እንደ ማብሰያ ወቅታዊ ሆኖ ያገለግላል. ቀለም, አያያዝ, ትኩስ እና መዓዛ ለመጨመር ጥሩ አሠራር ነው. የቲማቲም ፓስተር እንዲሁ የምግብ ፍላጎት እና ተጨማሪ ምግብን ሊጨምር ይችላል, በዓለም ውስጥ በጣም ተወዳጅ ነው.
ዝርዝር:
ዕቃዎች | ደረጃ |
መግለጫ | የቲማቲም 28-30% ኤች.ቢ. |
ንጥረ ነገሮች | 100% ትኩስ የበሰለ ሽፍታ ቲማቲም |
ቢሪክስ | 28.80% |
Lycopelone | 62.04mg / 100 ግ |
የ A / B እሴት | 2.09 |
Ph | 4.39 |
ሃዋርድ ሻጋታ ቆጠራ | 24% |
ቦትዊክ (በ Brix 12.5%) | 3.9 ሴ.ሜ / 30SC |
Mathod ማካሄድ | ትኩስ እረፍት |
የውጭ ቁሳቁስ | ከኩባዎች, ከእንቆቅሎች, ከቆዳ, ከቆሻሻ ወይም በሌላ ይዘት ነፃ |
SN | <100mg / KG |
PB | <0.1mg / KG |
Cu | <10mg / KG |
እንደ | <0.5mg / KG |
ጣዕም እና ጣዕም | ያልተለመደ ጣዕም ወይም ሽታ የለም |
ረቂቅ ተጎድሎም | የንግድ ማስታገሻን ማክበር |