: | |
---|---|
Existujú dva typy kyseliny citrónovej: bezvodie kyseliny citrónovej a monohydrátu kyseliny citrónovej. CAS č. bezvodia kyseliny citrónovej je 77-92-9. Je to priesvitný kryštál alebo biely jemný prášok so silnou kyslou chuťou.
Priemysel potravín a nápojov: V potravinárskom a nápojovom priemysle sa používa prídavná látka kyseliny citrónovej ako kyslý agent, regulátor kyslosti, ochucovacie činidlo, konzervačný prostriedok a konzervačný prostriedok. Bezvody kyseliny citrónovej sa vo výrobe rôznych nápojov, šťavy, plechoviek, cukroviniek, džehov a želému často používajú ako kyslé činidlo, vďaka čomu sú výrobky kyslé a chutné.
Odvetvie krmiva: V strave prasiatok skorého odstavenia sa používa bezvodie kyseliny citrónovej. Môže upraviť hodnotu pH diéty, ktorá aktivuje neaktívny pepsinogén na aktívny pepsín, čím poskytuje vhodné prostredie pre trávenie a absorpciu živín.
Iné odvetvie: Určitá kyselina citrónová tiež zohráva určitú úlohu v medicíne, chémii a iných odvetviach. Citrat sodný sodný sa môže použiť ako činidlo transfúzie krvi; Na výrobu filmov pre balenie potravín a čistiaci prostriedok bez znečistenia sa môže použiť kyselina citrónová.
Predmety | Norma |
Vzhľad | Bezfarebný alebo biely kryštál |
Identifikácia | Spĺňa test limitu |
Jasnosť a farba riešenia | Skúška |
Čistota | 99,5 ~ 101,0% |
Vlhkosť | ≤ 1,0% |
Sulfovaný popol | ≤0,05% |
Síran | ≤ 150 ppm |
Kyselina | ≤ 100 ppm |
Ťažký kovy | ≤ 17:00 |
Ľahko uhličitateľná látka | Skúška |
Bakteriálny endotoxín | ≤0,5iU/mg |
Hliník | ≤ 0,2 ppm |
Vedenie | ≤ 0,5 ppm |
Arzén | ≤ 1 ppm |
Ortuť | ≤ 1 ppm |
Existujú dva typy kyseliny citrónovej: bezvodie kyseliny citrónovej a monohydrátu kyseliny citrónovej. CAS č. bezvodia kyseliny citrónovej je 77-92-9. Je to priesvitný kryštál alebo biely jemný prášok so silnou kyslou chuťou.
Priemysel potravín a nápojov: V potravinárskom a nápojovom priemysle sa používa prídavná látka kyseliny citrónovej ako kyslý agent, regulátor kyslosti, ochucovacie činidlo, konzervačný prostriedok a konzervačný prostriedok. Bezvody kyseliny citrónovej sa vo výrobe rôznych nápojov, šťavy, plechoviek, cukroviniek, džehov a želému často používajú ako kyslé činidlo, vďaka čomu sú výrobky kyslé a chutné.
Odvetvie krmiva: V strave prasiatok skorého odstavenia sa používa bezvodie kyseliny citrónovej. Môže upraviť hodnotu pH diéty, ktorá aktivuje neaktívny pepsinogén na aktívny pepsín, čím poskytuje vhodné prostredie pre trávenie a absorpciu živín.
Iné odvetvie: Určitá kyselina citrónová tiež zohráva určitú úlohu v medicíne, chémii a iných odvetviach. Citrat sodný sodný sa môže použiť ako činidlo transfúzie krvi; Na výrobu filmov pre balenie potravín a čistiaci prostriedok bez znečistenia sa môže použiť kyselina citrónová.
Predmety | Norma |
Vzhľad | Bezfarebný alebo biely kryštál |
Identifikácia | Spĺňa test limitu |
Jasnosť a farba riešenia | Skúška |
Čistota | 99,5 ~ 101,0% |
Vlhkosť | ≤ 1,0% |
Sulfovaný popol | ≤0,05% |
Síran | ≤ 150 ppm |
Kyselina | ≤ 100 ppm |
Ťažký kovy | ≤ 17:00 |
Ľahko uhličitateľná látka | Skúška |
Bakteriálny endotoxín | ≤0,5iU/mg |
Hliník | ≤ 0,2 ppm |
Vedenie | ≤ 0,5 ppm |
Arzén | ≤ 1 ppm |
Ortuť | ≤ 1 ppm |