Glyceryl monostearát
Glycerylmonostearát, CAS č. je 31566-31-1, tiež známy ako destilovaný monoglycerid, E471, DMG, GMS. Pri izbovej teplote je glycerylmonostearát biela alebo svetložltá pevná látka mierne horkej chuti, nerozpustná vo vode a rozpustná v organických rozpúšťadlách, ako je chloroform, etanol, benzén a rôzne chlórované uhľovodíky. Všeobecné špecifikácie zahŕňajú GMS 90 % GMS 40 %.
Aplikácie:
Potravinársky DMG možno použiť ako emulgátory v cukríkoch, čokoláde, zmrzline, smotane, nápojoch, chlebe, pečive, sušienkach atď. na rovnomerné emulgovanie a rozptýlenie oleja, zabránenie oddeľovaniu oleja od vody a zlepšenie stability produktu. Je zmiešaný s kyselinou sorbovou a môže byť použitý ako konzervačné a ovocné konzervačné látky v mäsových výrobkoch, mliečnych výrobkoch a pive.
DMG sú tiež široko používané v plastikárskom priemysle. DMG môže zlepšiť antistatické, prachotesné, zahmlievacie a protikvapkajúce vlastnosti produktov. DMG má tiež vynikajúcu kompatibilitu so živicou a emulgáciu, čo môže ušetriť suroviny, zvýšiť flexibilitu. Je bezpečný a netoxický a môže sa pridávať do plastov na balenie potravín.
DMG sa používajú ako emulgátory v kozmetických a farmaceutických mastiach, aby pasty boli jemné a hladké. V priemysle sa používajú ako emulgátory pre priemyselné hodvábne oleje, mazadlá na textílie, antistatické prostriedky a antikorózne mazivá pre presné stroje.
špecifikácia:
| Položky | Štandardné |
| SULFATOVANÝ | ≤ 0,5 % |
| GLYCEROL ZDARMA | ≤ 7 % |
| HODNOTA KYSELINA (AKO KOH) | ≤5,0（mg/g) |
| Pb | ≤ 2,0 mg/g |
| Ako | ≤ 2,0 mg/g |
Glyceryl monostearát
Glycerylmonostearát, CAS č. je 31566-31-1, tiež známy ako destilovaný monoglycerid, E471, DMG, GMS. Pri izbovej teplote je glycerylmonostearát biela alebo svetložltá pevná látka mierne horkej chuti, nerozpustná vo vode a rozpustná v organických rozpúšťadlách, ako je chloroform, etanol, benzén a rôzne chlórované uhľovodíky. Všeobecné špecifikácie zahŕňajú GMS 90 % GMS 40 %.
Aplikácie:
Potravinársky DMG možno použiť ako emulgátory v cukríkoch, čokoláde, zmrzline, smotane, nápojoch, chlebe, pečive, sušienkach atď. na rovnomerné emulgovanie a rozptýlenie oleja, zabránenie oddeľovaniu oleja od vody a zlepšenie stability produktu. Je zmiešaný s kyselinou sorbovou a môže byť použitý ako konzervačné a ovocné konzervačné látky v mäsových výrobkoch, mliečnych výrobkoch a pive.
DMG sú tiež široko používané v plastikárskom priemysle. DMG môže zlepšiť antistatické, prachotesné, zahmlievacie a protikvapkajúce vlastnosti produktov. DMG má tiež vynikajúcu kompatibilitu so živicou a emulgáciu, čo môže ušetriť suroviny, zvýšiť flexibilitu. Je bezpečný a netoxický a môže sa pridávať do plastov na balenie potravín.
DMG sa používajú ako emulgátory v kozmetických a farmaceutických mastiach, aby pasty boli jemné a hladké. V priemysle sa používajú ako emulgátory pre priemyselné hodvábne oleje, mazadlá na textílie, antistatické prostriedky a antikorózne mazivá pre presné stroje.
špecifikácia:
| Položky | Štandardné |
| SULFATOVANÝ | ≤ 0,5 % |
| GLYCEROL ZDARMA | ≤ 7 % |
| HODNOTA KYSELINA (AKO KOH) | ≤5,0（mg/g) |
| Pb | ≤ 2,0 mg/g |
| Ako | ≤ 2,0 mg/g |
