Monoséarate de glycéryle

Monoséarate de glycéryle

Monoséarate de glycéryle, le N ° CAS est 31566-31-1, également connu sous le nom de monoglycéride distillé, E471, DMG, GMS. À température ambiante, le monoséarate de glycéryle est un solide blanc ou jaune clair avec un goût légèrement amer, insoluble dans l'eau et soluble dans des solvants organiques tels que le chloroforme, l'éthanol, le benzène et divers hydrocarbures chlorés. Les spécifications générales incluent GMS 90% GMS 40%.

Applications:

Le DMG de qualité alimentaire peut être utilisé comme émulsifiant dans les bonbons, le chocolat, la crème glacée, la crème, les boissons, le pain, les pâtisseries, les biscuits, etc. pour émulsifier et disperser de l'huile uniformément, prévenir la séparation de l'huile-eau et améliorer la stabilité du produit. Il est aggravé d'acide sorbique et peut être utilisé comme conservateur et conservateurs de fruits dans les produits vives, les produits laitiers et la bière.

Les DMG sont également largement utilisés dans l'industrie des plastiques. Le DMG peut améliorer les propriétés antistatiques, antistatiques, anti-poussière et anti-buts des produits. Le DMG a également une excellente compatibilité en résine et émulsification, ce qui peut économiser les matières premières, augmenter la flexibilité. Il est sûr et non toxique et peut être ajouté aux plastiques d'emballage alimentaire.

Les DMG sont utilisés comme émulsifiants dans les cosmétiques et les onguents pharmaceutiques pour rendre les pâtes délicates et lisses. Dans l'industrie, ils sont utilisés comme émulsifiants pour les huiles de soie industrielles, les lubrifiants pour les textiles, les agents antistatiques et les lubrifiants anti-rustr pour les machines de précision.

Spécification: