Гликерль Моностарат
Glyceryl Monosterate, Cas № 31566-31-1, дистилденген моноглицерид, e471, dmg, gms деп те аталады. Бөлме температурасында гликерил Моностер - ақ немесе ашық сары түсті, аздап ащы дәмі бар, суда ерімейді және хлороформ, этанол, бензол және түрлі хлорланған көмірсутектер сияқты органикалық еріткіштерде ериді. Жалпы сипаттамаларға GMS 90% GMS 40% кіреді.
Өтініштер:
Тағамдық DMG-ді эмульгаторлар, шоколад, балмұздақ, балмұздақ, кілегей, крем, нан, нан, нан, нан, нан, печеньелер, печенье, печенье және т.б., майды біркелкі эмульсиялау және тарату және өнімнің тұрақтылығын арттыру. Ол сорб қышқылымен күрделі және ет өнімдері, сүт өнімдері мен сыра консерванттары мен жеміс консерванттары ретінде пайдалануға болады.
DMG сонымен қатар пластмасса өнеркәсібінде кеңінен қолданылады. DMG антистатикалық, шаң өткізбейтін, тұманға қарсы және өнімдердің тамшылататын қасиеттерін жақсарта алады. DMG сонымен қатар шикізатты үнемдейтін, шикізатты үнемдейтін, икемділікті арттыра алатын керемет синхемалар мен эмульсия бар. Бұл қауіпсіз және улы емес және оны тамақ қаптамасының пластмассасына қосуға болады.
DMG пасталар нәзік және тегіс ету үшін косметика мен фармацевтикалық жақпа эмульгаторлары ретінде пайдаланылады. Өнеркәсіпте олар өнеркәсіптік жібек майлары, тоқыма, антистатикалық агенттерге, антистатикалық агенттерге және дәл техникаға арналған элюмирлер ретінде қолданылады.
Техникалық сипаттама:
| Заттар | Стандарт |
| Сульфатталған | ≤0.5% |
| Тегін глицерин | ≤7% |
| Қышқылдың мәні (ког сияқты) | ≤5.0 (мг / г) |
| Ф.Б | ≤2.0mg / g |
| Қалай | ≤2.0mg / g |
