ម្សៅដំឡូង
ម្សៅដំឡូងម៉ាក No គឺ 9005-25-8 គឺជាម្សៅដែលត្រូវបានប្រើជាទូទៅនៅក្នុងគ្រួសារ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការកិនដំឡូងបោកគក់ពួកគេនិងទឹកភ្នែក។ វាមានភាពវៃឆ្លាតគ្រប់គ្រាន់វាយនភាពល្អពណ៌សនិងរលោងល្អប៉ុន្តែមានការស្រូបយកទឹកមិនល្អ។ នៅពេលដែលទឹកត្រូវបានបន្ថែមនិងកម្តៅវានឹងមានសម្ពន្ធមេត្រីភាពដែលមានតម្លាភាព។
កម្មវិធី:
ម្សៅដំឡូងត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មម្ហូបអាហារ។ វាអាចត្រូវបានប្រើជាថ្នាំបំពេញនិងរូបតំណាងក្នុងស្ករគ្រាប់កែច្នៃទៅក្នុងប៉ាស្តាដែលបានបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលសាច់ដើម្បីរក្សាពណ៌ទឹកដោះគោទឹកដោះគោយ៉ាអួដើម្បីបង្កើនភាពខុសគ្នានៃគុណភាពផលិតផលមានស្ថេរភាពនិងកាត់បន្ថយការធ្វើកោសល្យវិច័យដល់គុណភាពផលិតផលនិងកាត់បន្ថយការធ្វើកោសល្យវិច័យ។ អាហារបន្ថែមស្បៀងអាហារត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់ក្នុងការផលិតមីកញ្ចប់ដែលអាចធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមីគុយទាវនិងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមីនិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការបត់បែននិងភាពធន់របស់មី។
ម្សៅដំឡូងម្សៅក៏ត្រូវបានប្រើកាន់តែខ្លាំងឡើងនៅក្នុងឧស្សាហកម្មផ្សេងទៀត។ បន្ថែមវាក្នុងការបោះពុម្ពនិងការជ្រលក់ស្លតកអាចធ្វើឱ្យក្រដាសនិងក្រដាសមានពណ៌និងគុណភាពល្អជាងមុន។ ការបន្ថែមម្សៅដំឡូងទៅជ័រកៅស៊ូមិនត្រឹមតែមានប្រសិទ្ធិភាពបំពេញប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជួយបង្កើនកម្លាំងរឹងរឹងនិងពាក់ធន់នឹងផលិតផលកៅស៊ូផងដែរ។
ការបញ្ជាក់:
| វត្ថុ | កមរុ |
| អាការរេកា | ម្សៅពណ៌ស |
| រសជាតិនិងក្លិន | ដេលចាធម្ផចាតិ |
| សមនើម | អតិបរមា។ 20% |
| សមាប់វាង | នាទី។ 92% |
| តម្លៃ pH | 6.0-0 |
| ខ្លឹមសារផេះ | អតិបរមា។ 0,3% |
| PB, MG / KG | អតិបរមា។ 0,5 តោតា |
| ដូច្នេះ 2, MG / គីឡូក្រាម | អតិបរមា។ 10 |
| viscosity កំពូល | នាទី។ 1300 BU (នៅការប្រមូលផ្តុំ 4% 700 សេក) |
| ចំនួនចានសរុប, cfu / g | អតិបរមា។ 10,000 |
| ផ្សិតនិងផ្សិតស៊ីហ្វូ / ក្រាម | អតិបរមា។ 1000 |
