ポテト澱粉

ポテト澱粉

ポテトデンプン、CAS No.は9005-25-8で、世帯で一般的に使用されている澱粉です。ジャガイモを粉砕し、洗って沈殿させることによって作られています。十分な粘度、細かいテクスチャー、白い色、優れた光沢がありますが、吸収が不十分です。水を加えて加熱すると、透明な粘性の一貫性に凝縮します。

アプリケーション：

ジャガイモ澱粉は、食品業界で広く使用されています。キャンディーのフィラーとアイシングとして使用し、パスタの麺に加工され、肉製品に加えて肉の色を維持し、ヨーグルトで粘度、透明性、味を増やすために使用して、製品の品質を安定させ、製品の階層を減らすために使用します。食品添加物のジャガイモ澱粉は、麺の光沢と再水和を改善し、麺の弾力性と粘り強さを改善することができるインスタント麺の生産にもよく使用されます。

ジャガイモ澱粉パウダーは、他の業界でもますます使用されています。印刷や染色のスラリーに追加すると、紙や紙の色と品質が向上する可能性があります。ゴムにジャガイモ澱粉を追加すると、充填効果があるだけでなく、ゴム製品の強度、硬度、耐摩耗性も向上します。

仕様：