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ゼラチン
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ゼラチンゼラチン
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ゼラチン

タイプ：食品添加剤/医薬品賦形剤
起源：中国
CAS。：9000-70-8
AUCO NO。：386
パッキング：25kgのバッグの
可用性：
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ゼラチン

ゼラチンは、動物の皮膚、骨、筋細胞膜、筋肉組織などの結合組織のコラーゲンによって部分的に分解されます。 Cas No。 IS：9000-70-8。


アプリケーション：

ゼラチン粉末は一般的に食品に使用されます。それは純粋なタンパク質であり、人体に容易に吸収され、栄養価が高いです。スープ、肉ゼリー、缶詰の肉、クリスタルゼリー、サラダに直接作ることができます。


ファーマ産業では、ゼラチン180ブルームは薬用中空のカプセルを生成できます。


異なるブルームのある産業ゼラチンを使用して、粉砕ホイール、エプリントのゴムローラー、プレート、家具を生産できます。その機能は、肥厚、安定化、凝集、結合としてです。


仕様：

アイテム 標準
識別a&b  合格
ゼリー強度6.67％10ºC 110-130ブルームg
粘度6.67％60ºC 2.0-4.0MPA•s
粘度分割6.67％37℃ ≤10％
トランスミッション波長450nm ≥30％
トランスミッション波長620nm ≥50％
透明性（5％） ≥100mm
水分含有量 ≤12.0％
灰の内容 ≤2.0％
pH値 5.0-7.0
導電率 ≤1.5ms/cm
不溶性粒子 ≤0.1％
粒子サイズ 30メッシュ
色 黄色の黄色
物質を減らす（そう2） ≤30mg/kg
残留perxide2ンゲン2ハイドロ ≤10mg/kg
重金属（PB） ≤50mg/kg
ヒ素（as） ≤0.8mg/kg
クロム（cr） ≤2mg/kg
リード（PB） ≤1.5mg/kg
鉄fe） ≤30mg/kg
亜鉛Zn） ≤30mg/kg
総細菌数 ≤1000cfu/g
大腸菌 ≤3mpn/g
酵母とカビ ≤100CFU/g
E.coli ネガティブ
サルモネラ ネガティブ
黄色ブドウ球菌 ネガティブ
リステリアモノサイトゲネス ネガティブ


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ゼラチンパウダー 産業ゼラチン粉末 ファーマ産業向けのゼラチンパウダー

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