Томатный порошок
Порошок томата представляет собой сушеный томатный порошок, изготовленный из помидоров в виде сырья, который промывается и выбирается, сломано и взбивая, концентрированная и сушная, стерилизованная и упакованная. Натуральный томатный порошок не только поддерживает натуральный цвет и вкус помидоров, но также имеет хорошую текучесть, легко упаковать, сохранить и транспортировать, и имеет все более широкий рынок.
Приложения:
Порошок томата можно использовать в лапше, напитках, приправах, конфет, мороженое, выпечке, напитках для фруктов и овощных сока, пыхких продуктах и замороженной лапше. Также используется в качестве ингредиента в премиксе, таких как супы и соусы. Кроме того, сушеный томатный порошок также может использоваться в качестве замены помидоров на некоторых специальных рынках, таких как геологические исследования, военные туристы, пограничные посты, такие как острова и снежные горы, северный зимний лыжный туризм, война и аэрокосмические продукты.
Спецификация:
| Предметы | Стандартный |
| Цвет | Красный или красно-желтый |
| Форма | Прекрасно, свободно проточный порошок, слегка катание и комки допускается. |
| Вкус | Оригинальный вкус, вкус и функция свежих помидоров, без вкуса |
| Нечистота | Нет видимой чужой нечистоты |
| Влага, % | ≤4 |
| Кислотность (лимонная кислота), % | 5-9 |
| Ликопен, мг/100 г | ≥100 |
| Пепел, % | ≤12 |
| Общее количество пластин, КОЕ/г | ≤1000 |
| Колиформ, MPN/G. | ≤3,0 |
| Количество дрожжей и плесени, КОЕ/G. | ≤50 |
| Плесень, % вида | ≤65 |
