Tomatenpoeder
Tomatenpoeder is gespoten gedroogd tomatenpoeder gemaakt van tomaten als grondstof, die wordt gewassen en geselecteerd, gebroken en geslagen, geconcentreerd en gedroogd en gesteriliseerd en verpakt. Natuurlijk tomatenpoeder handhaaft niet alleen de natuurlijke kleur en smaak van tomaten, maar heeft ook een goede vloeibaarheid, is gemakkelijk te verpakken, te behouden en te transporteren en heeft een steeds brede markt.
Toepassingen:
Tomatenpoeder kan worden gebruikt in instant noedels, dranken, kruiden, snoepjes, ijs, bakken, fruit- en groentesapdranken, gepofte voedingsmiddelen en bevroren rijstnoedels. Ook gebruikt als een ingrediënt in premixen zoals soepen en sauzen. Bovendien kan gedroogd tomatenpoeder ook worden gebruikt als een vervanging voor tomaten in sommige speciale markten, zoals geologische verkenning, militaire campingtraining, grensposten zoals eilanden en sneeuwbodems, Noordse winterki -toerisme, oorlog en ruimtevaartvoedsel.
Specificatie:
| Items | Standaard |
| Kleur | Rood of roodgeel |
| Vorm | Fijn, vrij stromend poeder, licht kaken en klonteren is toegestaan. |
| Smaak | Originele smaak, smaak en functie van verse tomaat, geen off -smaak |
| Onzuiverheid | Geen zichtbare buitenlandse onzuiverheid |
| Vocht, % | ≤4 |
| Zuurgraad (citroenzuur), % | 5-9 |
| Lycopeen, mg/100 g | ≥100 |
| Ash, % | ≤12 |
| Totaal aantal plaat aantal, CFU/G | ≤1000 |
| Coliform, mpn/g | ≤3.0 |
| Gist- en schimmeltelling, CFU/G | ≤50 |
| Schimmel, % weergave | ≤65 |
