Želatína je čiastočne degradovaná kolagénom v spojivových tkanivách, ako je živočíšna koža, kosť, sarkolemma a svalové tkanivo. Cas č. IS: 9000-70-8.
Aplikácie:
Želatínový prášok sa všeobecne používa v potravinách. Je to čistý proteín, ktorý sa ľahko absorbuje ľudským telom a má vysokú výživovú hodnotu. Môže sa priamo vyrobiť na polievky, želé mäso, konzervované mäso, krištáľové želé a šaláty.
V farmárskom priemysle môže želatína 180 kvitnúť produkovať liečivé dutiny.
Priemyselná želatína s rôznym kvitnutím sa môže použiť na výrobu brúsnych kolies, eprintingových gumových valčekov, tanierov a nábytku. Jeho funkcie sú ako zhrubnutie, stabilizácia, súdržnosť a väzba.
Špecifikácia ：
Predmety
Norma
Identifikácia A&B
Prejsť
Sila želé 6,67%10 ° C
110-130bloom G
Viskozita 6,67%60 ° C
2,0-4,0 MPA • S
Viskozita Breakdown 6,67% 37 ℃
≤ 10%
Dĺžka prevodovej vlny 450 nm
≥ 30%
Dĺžka prevodovej vlny 620nm
≥ 50%
Transparentnosť (5%)
≥ 100 mm
Vlhkosť
≤ 122,0%
Popol
≤2,0%
Hodnota pH
5.0-7.0
Vodivosť
≤ 1,5 ms/cm
Nerozpustné častice
≤0,1%
Veľkosť častíc
30Mesh
Farba
Žltý
Redukčné látky (SO 2)
≤ 30 mg/kg
Zvyškový perxid hydrongénu （h 2o 2）
≤ 10 mg/kg
Ťažké kovy (PB)
≤ 50 mg/kg
Arzén (ako)
≤0,8 mg/kg
Chróm （cr）
≤2 mg/kg
Olovo （pb）
≤ 1,5 mg/kg
Železo （Fe）
≤ 30 mg/kg
Zinok （Zn）
≤ 30 mg/kg
Celkový počet baktérií
≤1000CFU/G
Koformovať
≤ 3 MPN/G
Droždie a pleseň
≤ 100 cfu/g
E.Coli
Negatívny
Salmonella
Negatívny
Stafylococcus aureus
Negatívny
Listeria monocytogenes
Negatívny
Želatína
Želatína je čiastočne degradovaná kolagénom v spojivových tkanivách, ako je živočíšna koža, kosť, sarkolemma a svalové tkanivo. Cas č. IS: 9000-70-8.
Aplikácie:
Želatínový prášok sa všeobecne používa v potravinách. Je to čistý proteín, ktorý sa ľahko absorbuje ľudským telom a má vysokú výživovú hodnotu. Môže sa priamo vyrobiť na polievky, želé mäso, konzervované mäso, krištáľové želé a šaláty.
V farmárskom priemysle môže želatína 180 kvitnúť produkovať liečivé dutiny.
Priemyselná želatína s rôznym kvitnutím sa môže použiť na výrobu brúsnych kolies, eprintingových gumových valčekov, tanierov a nábytku. Jeho funkcie sú ako zhrubnutie, stabilizácia, súdržnosť a väzba.
