젤라틴
젤라틴은 동물 피부, 뼈, 육종 및 근육 조직과 같은 결합 조직에서 콜라겐에 의해 부분적으로 분해됩니다. CAS NO. IS : 9000-70-8.
응용 프로그램 :
젤라틴 분말은 일반적으로 음식에 사용됩니다. 인체에 쉽게 흡수되고 영양가가 높은 순수한 단백질입니다. 수프, 고기 젤리, 통조림 고기, 크리스탈 젤리 및 샐러드로 직접 만들 수 있습니다.
제약 산업에서 젤라틴 180 블룸은 약용 중공 캡슐을 생산할 수 있습니다.
다른 꽃을 피우는 산업 젤라틴은 분쇄 휠, 고무 롤러, 접시 및 가구를 생산하는 데 사용될 수 있습니다. 그 기능은 두꺼운, 안정화, 응집력 및 결합입니다.
사양:
| 항목 | 기준 |
| 식별 a & b | 통과하다 |
| 젤리 강도 6.67%10ºC | 110-130Bloom g |
| 점도 6.67%60ºC | 2.0-4.0MPA • s |
| 점도-파열 6.67% 37 ℃ | ≤10% |
| 전송파 길이 450nm | ≥30% |
| 변속기 파장 620nm | ≥50% |
| 투명성 (5%) | ≥100mm |
| 수분 함량 | ≤12.0% |
| 재 내용 | ≤2.0% |
| pH 값 | 5.0-7.0 |
| 전도도 | ≤1.5ms/cm |
| 불용성 입자 | ≤0.1% |
| 입자 크기 | 30mesh |
| 색상 | 노란색 노란색 |
| 물질 감소 (SO 2) | ≤30mg/kg |
| 잔류 Hydrongen Perxide 밸런스 (H 2O 2) | ≤10mg/kg |
| 중금속 (PB) | ≤50mg/kg |
| 비소 (AS) | ≤0.8mg/kg |
| 크롬 (cromium +) | ≤2mg/kg |
| 리드 (PB) | ≤1.5mg/kg |
| 철 (FE) | ≤30mg/kg |
| 아연 (Zn) | ≤30mg/kg |
| 총 박테리아 수 | ≤1000cfu/g |
| 대장균 | ≤3mpn/g |
| 효모와 곰팡이 | ≤100cfu/g |
| e.coli | 부정적인 |
| 살모넬라 | 부정적인 |
| 포도상 구균 아우 레 우스 | 부정적인 |
| 리스테리아 모노 사이토 겐 | 부정적인 |
젤라틴
젤라틴은 동물 피부, 뼈, 육종 및 근육 조직과 같은 결합 조직에서 콜라겐에 의해 부분적으로 분해됩니다. CAS NO. IS : 9000-70-8.
응용 프로그램 :
젤라틴 분말은 일반적으로 음식에 사용됩니다. 인체에 쉽게 흡수되고 영양가가 높은 순수한 단백질입니다. 수프, 고기 젤리, 통조림 고기, 크리스탈 젤리 및 샐러드로 직접 만들 수 있습니다.
제약 산업에서 젤라틴 180 블룸은 약용 중공 캡슐을 생산할 수 있습니다.
다른 꽃을 피우는 산업 젤라틴은 분쇄 휠, 고무 롤러, 접시 및 가구를 생산하는 데 사용될 수 있습니다. 그 기능은 두꺼운, 안정화, 응집력 및 결합입니다.
사양:
| 항목 | 기준 |
| 식별 a & b | 통과하다 |
| 젤리 강도 6.67%10ºC | 110-130Bloom g |
| 점도 6.67%60ºC | 2.0-4.0MPA • s |
| 점도-파열 6.67% 37 ℃ | ≤10% |
| 전송파 길이 450nm | ≥30% |
| 변속기 파장 620nm | ≥50% |
| 투명성 (5%) | ≥100mm |
| 수분 함량 | ≤12.0% |
| 재 내용 | ≤2.0% |
| pH 값 | 5.0-7.0 |
| 전도도 | ≤1.5ms/cm |
| 불용성 입자 | ≤0.1% |
| 입자 크기 | 30mesh |
| 색상 | 노란색 노란색 |
| 물질 감소 (SO 2) | ≤30mg/kg |
| 잔류 Hydrongen Perxide 밸런스 (H 2O 2) | ≤10mg/kg |
| 중금속 (PB) | ≤50mg/kg |
| 비소 (AS) | ≤0.8mg/kg |
| 크롬 (cromium +) | ≤2mg/kg |
| 리드 (PB) | ≤1.5mg/kg |
| 철 (FE) | ≤30mg/kg |
| 아연 (Zn) | ≤30mg/kg |
| 총 박테리아 수 | ≤1000cfu/g |
| 대장균 | ≤3mpn/g |
| 효모와 곰팡이 | ≤100cfu/g |
| e.coli | 부정적인 |
| 살모넬라 | 부정적인 |
| 포도상 구균 아우 레 우스 | 부정적인 |
| 리스테리아 모노 사이토 겐 | 부정적인 |
