Želatina je částečně degradována kolagenem v pojivových tkáních, jako je zvířecí kůže, kosti, sarkolemma a svalová tkáň. CAS Ne. je: 9000-70-8.
Aplikace:
Želatinový prášek se obvykle používá v potravě. Je to čistý protein, který je snadno absorbován lidským tělem a má vysokou nutriční hodnotu. Lze jej přímo vyrobit z polévek, masa, konzervované maso, křišťálové želé a saláty.
V lékárně může Bloom želatina 180 produkovat léčivé duté tobolky.
Průmyslová želatina s různým květem lze použít k výrobě brusných kol, eprinting gumových válců, talířů a nábytku. Jeho funkce jsou jako zahušťování, stabilizace, soudržnost a lepení.
Specifikace:
Položky
Norma
Identifikace a & b
Přihrávka
Síla želé 6,67%10 ° C.
110-130bloom g
Viskozita 6,67%60 ° C.
2,0-4,0MPA • s
Viskozita-Breakdown 6,67% 37 ℃
≤ 10%
Délka přenosové vlny 450 nm
≥ 30%
Délka přenosové vlny 620nm
≥ 50%
Transparentnost (5%)
≥ 100 mm
Obsah vlhkosti
≤ 122,0%
Obsah popela
≤ 2,0%
Hodnota pH
5.0-7.0
Vodivost
≤ 1,5 ms/cm
Nerozpustné částice
≤0,1%
Velikost částic
30MESH
Barva
Žluté světlo žluté
Snižování látek (SO 2)
≤ 30 mg/kg
Zbytkový hydrongen perxid （h 2o 2）
≤ 10 mg/kg
Těžké kovy (PB)
≤ 50 mg/kg
Arsen (as)
≤0,8 mg/kg
Chrom （Cr）
≤2 mg/kg
Olovo （PB）
≤1,5 mg/kg
Železo （fe）
≤ 30 mg/kg
Zinek （Zn）
≤ 30 mg/kg
Celkový počet bakterií
≤1000cfu/g
Koliform
≤ 3mpn/g
Kvasinky a plíseň
≤ 100CFU/G.
E.Coli
Negativní
Salmonella
Negativní
Staphylococcus aureus
Negativní
Listeria monocytogenes
Negativní
Želatina
Želatina je částečně degradována kolagenem v pojivových tkáních, jako je zvířecí kůže, kosti, sarkolemma a svalová tkáň. CAS Ne. je: 9000-70-8.
Aplikace:
Želatinový prášek se obvykle používá v potravě. Je to čistý protein, který je snadno absorbován lidským tělem a má vysokou nutriční hodnotu. Lze jej přímo vyrobit z polévek, masa, konzervované maso, křišťálové želé a saláty.
V lékárně může Bloom želatina 180 produkovat léčivé duté tobolky.
Průmyslová želatina s různým květem lze použít k výrobě brusných kol, eprinting gumových válců, talířů a nábytku. Jeho funkce jsou jako zahušťování, stabilizace, soudržnost a lepení.
