Laktózový monohydrát, CAS č. IS: 64044-51-5. Všeobecne sa používa pri spracovaní potravín a farmace, kvôli svojej stabilnej kryštalickej forme, dobrého rozpustnosti a sladkosti.
Aplikácie:
Stupeň potravín : Stupeň potravín pre laktózu je vysokokvalitné sladidlo so sladkosťou podobnou sacharózou, ktorá zvyšuje chuť a chuť jedla. Má tiež príchutia a stabilizačné vlastnosti. Súčasne má známka laktózy potravín tiež zvlhčujúce a antokryštalizačné účinky, ktoré môžu zlepšiť textúru a chuť potravín a predĺžiť trvanlivosť potravín.
Farmaceutický stupeň : Monohydrát laktózy sa široko používa ako plnivo a riedidlo v tabletoch a géloch. Laktóza sa pridá do zmrazeného roztoku, aby sa zvýšil objem a pomohol pri tvorbe hrudiek sušených zmrazených. Hrá veľmi dôležitú úlohu vo farmaceutickom priemysle.
Špecifikácia ：
Predmety
Norma
Identifikácia a
Infračervené absorpčné spektrum vzorky je v súlade so spektrom štandardu.
Identifikácia B
Hlavné miesto získané z testovacieho roztoku zodpovedá vzhľadu a hodnoty RF získanej zo štandardného roztoku A.
Test nie je platný, pokiaľ chromatogram získaný so štandardným roztokom B neukazuje štyri jasne rozpoznateľné škvrny, bez ohľadu na akékoľvek škvrny na pôvode.
Zvyšky na zapaľovanie
Nie viac ako 0,1%
Ťažký kovy
Nie viac ako 5 µg na g.
Jasnosť a farba riešenia
Roztok (1G v 10 ml vriacej vody) je isclear a takmer bezfarebný. Určenie absorbancie tohto roztoku pri vlnovej dĺžke 400 nm. Absorbancia vydelená dĺžkou dráhy v CM nie je vyššia ako 0,04.
Optická rotácia
+54,4 ° ~+55,9 °, vypočítajte na bezvodej báze, stanovené pri 20 °
Kyslosť alebo alkalita
Pridajte 0,3 ml fenolftaleínu: roztok je bezfarebný a na výrobu ružovej až červenej farby je potrebný viac ako 0,4 ml 0,1 N hydroxidu sodného.
Strata pri sušení
Vzorku sušte pri 80 ° počas 2 hodín. nie viac ako 0,5%
Vodná voda
4,5%~ 5,5%
Nečistoty absorbujúce bielkoviny a svetlo
210-220 nm: nie viac ako 0,25
270-300 nm: nie viac ako 0,07
TAMC (CFU/G)
<100
Formy a kvasinky (CFU/G)
<50
Escherichia coli (/10g)
neprítomnosť
Laktózový monohydrát
Laktózový monohydrát, CAS č. IS: 64044-51-5. Všeobecne sa používa pri spracovaní potravín a farmace, kvôli svojej stabilnej kryštalickej forme, dobrého rozpustnosti a sladkosti.
Aplikácie:
Stupeň potravín : Stupeň potravín pre laktózu je vysokokvalitné sladidlo so sladkosťou podobnou sacharózou, ktorá zvyšuje chuť a chuť jedla. Má tiež príchutia a stabilizačné vlastnosti. Súčasne má známka laktózy potravín tiež zvlhčujúce a antokryštalizačné účinky, ktoré môžu zlepšiť textúru a chuť potravín a predĺžiť trvanlivosť potravín.
Farmaceutický stupeň : Monohydrát laktózy sa široko používa ako plnivo a riedidlo v tabletoch a géloch. Laktóza sa pridá do zmrazeného roztoku, aby sa zvýšil objem a pomohol pri tvorbe hrudiek sušených zmrazených. Hrá veľmi dôležitú úlohu vo farmaceutickom priemysle.
Špecifikácia ：
Predmety
Norma
Identifikácia a
Infračervené absorpčné spektrum vzorky je v súlade so spektrom štandardu.
Identifikácia B
Hlavné miesto získané z testovacieho roztoku zodpovedá vzhľadu a hodnoty RF získanej zo štandardného roztoku A.
Test nie je platný, pokiaľ chromatogram získaný so štandardným roztokom B neukazuje štyri jasne rozpoznateľné škvrny, bez ohľadu na akékoľvek škvrny na pôvode.
Zvyšky na zapaľovanie
Nie viac ako 0,1%
Ťažký kovy
Nie viac ako 5 µg na g.
Jasnosť a farba riešenia
Roztok (1G v 10 ml vriacej vody) je isclear a takmer bezfarebný. Určenie absorbancie tohto roztoku pri vlnovej dĺžke 400 nm. Absorbancia vydelená dĺžkou dráhy v CM nie je vyššia ako 0,04.
Optická rotácia
+54,4 ° ~+55,9 °, vypočítajte na bezvodej báze, stanovené pri 20 °
Kyslosť alebo alkalita
Pridajte 0,3 ml fenolftaleínu: roztok je bezfarebný a na výrobu ružovej až červenej farby je potrebný viac ako 0,4 ml 0,1 N hydroxidu sodného.
Strata pri sušení
Vzorku sušte pri 80 ° počas 2 hodín. nie viac ako 0,5%
