Želatin je djelomično degradiran kolagenom u vezivnim tkivima, poput životinjske kože, kosti, sarkolemme i mišićnog tkiva. Cas br. IS: 9000-70-8.
Prijave:
U hrani se uglavnom koristi želatinski prah. To je čisti protein koji ljudsko tijelo lako apsorbira i ima visoku prehrambenu vrijednost. Može se izravno pretvoriti u juhe, mesne žele, konzervirano meso, kristalnu žele i salate.
U farmaceutskoj industriji, želatinski 180 cvjeta može proizvesti ljekovite šuplje kapsule.
Industrijski želatini s različitim cvjetovima mogu se koristiti za proizvodnju kotača za mljevenje, valjke od gumenih valjka, tanjura i namještaja. Njegove su funkcije zadebljanje, stabilizacija, kohezija i vezivanje.
Specifikacija:
Predmeti
Standard
Identifikacija A&B
Proći
Čvrstoća žele 6,67%10 ° C
110-130Bloom g
Viskoznost 6,67%60 ° C
2.0-4.0MPa • s
Prekid viskoznosti 6,67% 37 ℃
≤10%
Dužina prijenosnog vala 450Nm
≥30%
Dužina prijenosnog vala 620Nm
≥50%
Transparentnost (5%)
≥100 mm
Sadržaj vlage
≤12,0%
Sadržaj pepela
≤2,0%
PH vrijednost
5.0-7.0
Provodljivost
≤1,5ms/cm
Netopljive čestice
≤0,1%
Veličina čestica
30Mesh
Boja
Žuto žuto svjetlo
Smanjenje tvari (tako 2)
≤30mg/kg
Preostali hidrogens perksid （h 2o 2）
≤10mg/kg
Teški metali (PB)
≤50mg/kg
Arsen (as)
≤0,8 mg/kg
Krom （Cr）
≤2mg/kg
Olovo （PB）
≤1,5 mg/kg
Željezo （Fe）
≤30mg/kg
Cink （Zn）
≤30mg/kg
Ukupni broj bakterija
≤1000cfu/g
Koliforman
≤3mpn/g
Kvasac i plijesan
≤100cfu/g
E.coli
Negativan
Salmonela
Negativan
Stafilokok aureus
Negativan
Listeria monocytogenes
Negativan
Želatin
Želatin je djelomično degradiran kolagenom u vezivnim tkivima, poput životinjske kože, kosti, sarkolemme i mišićnog tkiva. Cas br. IS: 9000-70-8.
Prijave:
U hrani se uglavnom koristi želatinski prah. To je čisti protein koji ljudsko tijelo lako apsorbira i ima visoku prehrambenu vrijednost. Može se izravno pretvoriti u juhe, mesne žele, konzervirano meso, kristalnu žele i salate.
U farmaceutskoj industriji, želatinski 180 cvjeta može proizvesti ljekovite šuplje kapsule.
Industrijski želatini s različitim cvjetovima mogu se koristiti za proizvodnju kotača za mljevenje, valjke od gumenih valjka, tanjura i namještaja. Njegove su funkcije zadebljanje, stabilizacija, kohezija i vezivanje.
