Gelatiini lagundab kollageen osaliselt sidekudedes, nagu loomanahk, luu, sarkolemma ja lihaskoe. Cas nr. IS: 9000-70-8.
Rakendused:
Želatiinipulbrit kasutatakse tavaliselt toidus. See on puhas valk, mida inimkeha hõlpsalt imendub ja millel on kõrge toiteväärtus. Seda saab teha otse suppideks, liha tarretiseks, lihaks, kristallide tarretiseks ja salatites.
Pharm -tööstuses võib želatiin 180 õitseda toota ravimeid õõnsaid kapsleid.
Erineva õitsenguga tööstuslikku želatiini saab kasutada lihvimisrataste, e -trükkimise rullide, taldrikute ja mööbli tootmiseks. Selle funktsioonid on sama pakseneva, stabiliseerimise, ühtekuuluvuse ja sidumise.
Spetsifikatsioon ：
Esemed
Standard
Identifitseerimine A & B
Möödumine
Tarretise tugevus 6,67%10ºC
110-130 õie G
Viskoossus 6,67%60ºC
2,0-4,0MPa • S
Viskoossus-purustamine 6,67% 37 ℃
≤10%
Ülekandelaine pikkus 450nm
≥30%
Ülekandelaine pikkus 620nm
≥50%
Läbipaistvus (5%)
≥100 mm
Niiskusesisaldus
≤12,0%
Tuha sisu
≤2,0%
PH väärtus
5.0-7.0
Juhtivus
≤1,5 ms/cm
Lahustuma osakesed
≤0,1%
Osakeste suurus
30mesh
Värv
Kollane kollane
Vähendavad ained (nii 2)
≤30 mg/kg
Jääkhüdrongeni perksiid （h 2o 2）
≤10 mg/kg
Raskemetallid (PB)
≤50 mg/kg
Arseen (as)
≤0,8 mg/kg
Kroom （cr）
≤2 mg/kg
Plii （PB）
≤1,5 mg/kg
Raud （Fe）
≤30 mg/kg
Tsink （zn）
≤30 mg/kg
Kokku bakterite arv
≤1000cfu/g
Kolibadel
≤3mpn/g
Pärm ja hallitus
≤100cfu/g
E.koli
Negatiivne
Salmonella
Negatiivne
Staphylococcus aureus
Negatiivne
Listeria monocytogenes
Negatiivne
Želatiin
Gelatiini lagundab kollageen osaliselt sidekudedes, nagu loomanahk, luu, sarkolemma ja lihaskoe. Cas nr. IS: 9000-70-8.
Rakendused:
Želatiinipulbrit kasutatakse tavaliselt toidus. See on puhas valk, mida inimkeha hõlpsalt imendub ja millel on kõrge toiteväärtus. Seda saab teha otse suppideks, liha tarretiseks, lihaks, kristallide tarretiseks ja salatites.
Pharm -tööstuses võib želatiin 180 õitseda toota ravimeid õõnsaid kapsleid.
Erineva õitsenguga tööstuslikku želatiini saab kasutada lihvimisrataste, e -trükkimise rullide, taldrikute ja mööbli tootmiseks. Selle funktsioonid on sama pakseneva, stabiliseerimise, ühtekuuluvuse ja sidumise.
