CMC (karboxymetylcelulóza sodný)
CMC (karboxymetylcelulóza sodný), CAS č. IS: 9004-32-4, známa tiež ako CMC sodný, CMC Na, je organická látka, karboxymetylovaný derivát celulózy a najdôležitejšia guma iónovej celulózy. Získaná aniónová polymérna zlúčenina je biely vláknitý alebo granulárny prášok, bez zápachu, bez chuti, hygroskopický a ľahko dispergovaný vo vode.
Aplikácie:
V potravinárskom priemysle má sodná karboxymetylcelulóza zahusťujúci a emulgačný účinok a môže sa použiť na stabilizáciu jogurtových nápojov; Má účinok na zadržanie vody a môže zohrávať úlohu pri zlepšovaní tkanív a používa sa v mäsových výrobkoch, chlebe, dusených buchtách a iných potravinách. CMC sodný má určitý efekt gelov a dá sa použiť na výrobu želé a džemu; Má vlastnosti tvoriace filmy a dá sa použiť na predĺženie trvanlivosti ovocia a zeleniny. Prášok CMC sa tiež používa na výrobu zmrzliny, vyčistenie vína a zahusťovanie príchutí potravín.
CMC NA sa široko používa v ropnom priemysle, ako aj vŕtacích činidiel na ošetrenie bahna, syntetické detergenty, organických staviteľov detergentov a používa sa v textilnom tlači a farbení, denných chemických výrobkoch, farmaceutickom priemysle, keramickom priemysle, priemyselných pastoch, papierových odvetviach atď.
Špecifikácia ：
