Ժելատինը մասամբ քայքայված է կապալու հյուսվածքների կոլագենի կողմից, ինչպիսիք են կենդանիների մաշկը, ոսկորը, սարկոլեմմը եւ մկանային հյուսվածքը: CAS ոչ: է, 9000-70-8:
Ծրագրեր.
Ժելատինի փոշին սովորաբար օգտագործվում է սննդի մեջ: Այն մաքուր սպիտակուց է, որը հեշտությամբ ներծծվում է մարդու մարմնի կողմից եւ ունի բարձր սննդային արժեք: Այն կարող է ուղղակիորեն պատրաստված լինել ապուրների, մսի ժելե, պահածոյացված միս, բյուրեղյա դոնդող եւ աղցաններ:
ՖԱՐՄԿ արդյունաբերության մեջ ժելատին 180 Bloom- ը կարող է արտադրել բուժիչ խոռոչ պարկուճներ:
Տարբեր ծաղկման արդյունաբերական ժելատին կարող է օգտագործվել մանրաթելային անիվներ, ռետինե գլանափաթեթներ, ափսեներ եւ կահույք արտադրել: Դրա գործառույթները նույնքան խիտ, կայունացում, համախմբվածություն եւ կապում են:
Հատկորոշում.
Իրերը
Ստանդարտ
Նույնականացում A & B
Անցնել
Ժելե ուժ 6.67% 10ºC
110-130 միլիարդ g
Մածուցիկություն 6.67% 60ºC
2.0-4.0MPA • S
Մածուցիկություն-խանգարում 6.67% 37 ℃
≤10%
Փոխանցման ալիքի երկարությունը 450NM
≥30%
Փոխանցման ալիքի երկարությունը 620nm
≥50%
Թափանցիկություն (5%)
≥100 մմ
Խոնավության պարունակություն
≤12.0%
Մոխրի բովանդակություն
≤2.0%
PH արժեք
5.0-7.0
Հաղորդունակություն
≤1.5MS / սմ
Չպչելի մասնիկներ
≤0.1%
Մասնիկների չափը
30mwesh
Գույն
Դեղին-թեթեւ դեղին
Նվազող նյութեր (այսպես 2)
≤30MG / կգ
Մնացորդային հիդրոնային վնասակար (H 2O 2)
≤10MG / կգ
Ծանր մետաղներ (ՀԲ)
≤50MG / կգ
Արսենիկ (որպես)
≤0.8mg / կգ
Chromium (CR)
≤2MG / կգ
Առաջատար (PB)
≤1.5MG / կգ
Երկաթ (FE)
≤30MG / կգ
Ցինկ (zn)
≤30MG / կգ
Բակտերիաների ընդհանուր քանակը
≤1000cfu / g
Կոլորիֆորմ
≤3MPN / G
Խմորիչ եւ բորբոս
≤100cfu / g
E.coli
Բացասական
Սալմոնելլա
Բացասական
Staphylococcus aureus
Բացասական
Listeria Monocytogenes
Բացասական
Ժելատին
Ժելատինը մասամբ քայքայված է կապալու հյուսվածքների կոլագենի կողմից, ինչպիսիք են կենդանիների մաշկը, ոսկորը, սարկոլեմմը եւ մկանային հյուսվածքը: CAS ոչ: է, 9000-70-8:
Ծրագրեր.
Ժելատինի փոշին սովորաբար օգտագործվում է սննդի մեջ: Այն մաքուր սպիտակուց է, որը հեշտությամբ ներծծվում է մարդու մարմնի կողմից եւ ունի բարձր սննդային արժեք: Այն կարող է ուղղակիորեն պատրաստված լինել ապուրների, մսի ժելե, պահածոյացված միս, բյուրեղյա դոնդող եւ աղցաններ:
ՖԱՐՄԿ արդյունաբերության մեջ ժելատին 180 Bloom- ը կարող է արտադրել բուժիչ խոռոչ պարկուճներ:
Տարբեր ծաղկման արդյունաբերական ժելատին կարող է օգտագործվել մանրաթելային անիվներ, ռետինե գլանափաթեթներ, ափսեներ եւ կահույք արտադրել: Դրա գործառույթները նույնքան խիտ, կայունացում, համախմբվածություն եւ կապում են:
