Gelatina este parțial degradată de colagenul din țesuturile conjunctive, cum ar fi pielea animalelor, osul, sarcolema și țesutul muscular. Cas nr. IS: 9000-70-8.
Aplicații:
Pulberea de gelatină este utilizată în general în alimente. Este o proteină pură care este ușor absorbită de corpul uman și are o valoare nutritivă ridicată. Poate fi transformat direct în supe, jeleu de carne, carne de conserve, jeleu de cristal și salate.
În industria farmaceutică, Gelatin 180 Bloom poate produce capsule goale medicamentoase.
Gelatina industrială cu înflorire diferită poate fi utilizată pentru a produce roți de măcinare, role de cauciuc, farfurii și mobilier. Funcțiile sale sunt la fel de îngroșare, stabilizare, coeziune și legătură.
Specificații ：
Articole
Standard
Identificarea A & B.
Pasa
Jeleu rezistență 6,67%10ºC
110-130bloom g
Vâscozitate 6,67%60ºC
2.0-4.0MPa • s
Vâscozitate-breakdown 6,67% 37 ℃
≤10%
Lungimea undei de transmisie 450nm
≥30%
Lungimea undei de transmisie 620nm
≥50%
Transparență (5%)
≥100mm
Conținut de umiditate
≤12.0%
Conținut de cenușă
≤2.0%
Valoare pH
5.0-7.0
Conductivitate
≤1.5ms/cm
Particule insolubile
≤0,1%
Dimensiunea particulelor
30mesh
Culoare
Galben galben-light
Reducerea substanțelor (deci 2)
≤30mg/kg
Perxid de hidrongen rezidual （H 2o 2）
≤10mg/kg
Metale grele (PB)
≤50mg/kg
Arsenic (AS)
≤0,8 mg/kg
Crom （CR）
≤2mg/kg
Plumb （PB）
≤1,5 mg/kg
Fier （Fe）
≤30mg/kg
Zinc （Zn）
≤30mg/kg
Numărul total de bacterii
≤1000cfu/g
Coliform
≤3mpn/g
Drojdie și mucegai
≤100cfu/g
E.coli
Negativ
Salmonella
Negativ
Staphylococcus aureus
Negativ
Listeria monocytogenes
Negativ
Gelatină
Gelatina este parțial degradată de colagenul din țesuturile conjunctive, cum ar fi pielea animalelor, osul, sarcolema și țesutul muscular. Cas nr. IS: 9000-70-8.
Aplicații:
Pulberea de gelatină este utilizată în general în alimente. Este o proteină pură care este ușor absorbită de corpul uman și are o valoare nutritivă ridicată. Poate fi transformat direct în supe, jeleu de carne, carne de conserve, jeleu de cristal și salate.
În industria farmaceutică, Gelatin 180 Bloom poate produce capsule goale medicamentoase.
Gelatina industrială cu înflorire diferită poate fi utilizată pentru a produce roți de măcinare, role de cauciuc, farfurii și mobilier. Funcțiile sale sunt la fel de îngroșare, stabilizare, coeziune și legătură.
