: | |
---|---|
Żelatyna
Gelatyna jest częściowo zdegradowana przez kolagen w tkankach łącznych, takich jak skóra zwierząt, kość, sarkolemma i tkanka mięśniowa. Cas no. IS: 9000-70-8.
Zastosowania:
Żelatyna proszek jest zwykle stosowany w żywności. Jest to czyste białko, które jest łatwo wchłaniane przez ludzkie ciało i ma wysoką wartość odżywczą. Można go bezpośrednio wykonać w zupy, galaretkę mięsną, mięso w puszkach, kryształową galaretkę i sałatki.
W przemyśle aptek gelatyna 180 kwitnienie może wytwarzać puste kapsułki lecznicze.
Do produkcji szlifierujących kół, płytki, talerzy i mebli można użyć żelatyny przemysłowej z różnym kwitnieniem. Jego funkcje są zagęszczanie, stabilizacja, spójność i wiązanie.
Specyfikacja:
Rzeczy | Standard |
Identyfikacja A&B | Przechodzić |
Siła galaretowa 6,67%10ºC | 110-130bloom g |
Lepkość 6,67%60ºC | 2.0-4.0MPA • s |
Przełom lepkości 6,67% 37 ℃ | ≤10% |
Długość fali transmisyjnej 450 nm | ≥30% |
Długość fali transmisyjnej 620 nm | ≥50% |
Przejrzystość (5%) | ≥100 mm |
Zawartość wilgoci | ≤12,0% |
Zawartość popiołów | ≤2,0% |
Wartość pH | 5.0-7.0 |
Przewodność | ≤1,5 ms/cm |
Nierozpuszczalne cząstki | ≤0,1% |
Rozmiar cząstek | 30mesh |
Kolor | Żółty światło |
Substancje zmniejszające (SO 2) | ≤30 mg/kg |
Resztkowy hydrongen nadtlenek (h 2o 2) | ≤10 mg/kg |
Metale ciężkie (PB) | ≤ 50 mg/kg |
Arsen (as) | ≤0,8 mg/kg |
Chrom (cr) | ≤2 mg/kg |
Ołów (PB) | ≤1,5 mg/kg |
Żelazo (Fe) | ≤30 mg/kg |
Cynk (Zn) | ≤30 mg/kg |
Całkowita liczba bakterii | ≤1000cfu/g |
Coliform | ≤3mpn/g |
Drożdże i pleśń | ≤100cfu/g |
E.Coli | Negatywny |
Salmonella | Negatywny |
Staphylococcus aureus | Negatywny |
Listeria monocytogenes | Negatywny |
Żelatyna
Gelatyna jest częściowo zdegradowana przez kolagen w tkankach łącznych, takich jak skóra zwierząt, kość, sarkolemma i tkanka mięśniowa. Cas no. IS: 9000-70-8.
Zastosowania:
Żelatyna proszek jest zwykle stosowany w żywności. Jest to czyste białko, które jest łatwo wchłaniane przez ludzkie ciało i ma wysoką wartość odżywczą. Można go bezpośrednio wykonać w zupy, galaretkę mięsną, mięso w puszkach, kryształową galaretkę i sałatki.
W przemyśle aptek gelatyna 180 kwitnienie może wytwarzać puste kapsułki lecznicze.
Do produkcji szlifierujących kół, płytki, talerzy i mebli można użyć żelatyny przemysłowej z różnym kwitnieniem. Jego funkcje są zagęszczanie, stabilizacja, spójność i wiązanie.
Specyfikacja:
Rzeczy | Standard |
Identyfikacja A&B | Przechodzić |
Siła galaretowa 6,67%10ºC | 110-130bloom g |
Lepkość 6,67%60ºC | 2.0-4.0MPA • s |
Przełom lepkości 6,67% 37 ℃ | ≤10% |
Długość fali transmisyjnej 450 nm | ≥30% |
Długość fali transmisyjnej 620 nm | ≥50% |
Przejrzystość (5%) | ≥100 mm |
Zawartość wilgoci | ≤12,0% |
Zawartość popiołów | ≤2,0% |
Wartość pH | 5.0-7.0 |
Przewodność | ≤1,5 ms/cm |
Nierozpuszczalne cząstki | ≤0,1% |
Rozmiar cząstek | 30mesh |
Kolor | Żółty światło |
Substancje zmniejszające (SO 2) | ≤30 mg/kg |
Resztkowy hydrongen nadtlenek (h 2o 2) | ≤10 mg/kg |
Metale ciężkie (PB) | ≤ 50 mg/kg |
Arsen (as) | ≤0,8 mg/kg |
Chrom (cr) | ≤2 mg/kg |
Ołów (PB) | ≤1,5 mg/kg |
Żelazo (Fe) | ≤30 mg/kg |
Cynk (Zn) | ≤30 mg/kg |
Całkowita liczba bakterii | ≤1000cfu/g |
Coliform | ≤3mpn/g |
Drożdże i pleśń | ≤100cfu/g |
E.Coli | Negatywny |
Salmonella | Negatywny |
Staphylococcus aureus | Negatywny |
Listeria monocytogenes | Negatywny |