Цитрат калия, CAS №: 866-84-2, представляет собой органическое соединение и белый кристаллический порошок, он легко растворим в воде и глицерине, нерастворимых в этаноле и без запаха. Цитрат калия является кислым и демонстрирует кислотную реакцию в водном растворе и может разлагаться при более высоких температурах и высвобождать кислород. Он относительно стабилен в воздухе, но может поглощать влагу во влажной среде.
Приложения:
Пищевой класс: как пищевая добавка, цитрат калия E332 имеет функции консерванта, буферизации, хелатирования, стабилизирующего, антиоксидантного, эмульгирующего, корректирующей кислотности и дополнения соли калия. Его можно использовать в молочных продуктах, желе, варенье, мясе, консервированной воде, закусках, эмульгировании сыра и сохранении цитрусовых.
Фармацевтическая степень: BP цитрата калия может использоваться в качестве фармацевтического вспышки в медицине для лечения гипокалиемии, дефицита калия, алкализированного мочи и контрольных камней почек и мочевой кислоты.
Спецификация:
Предметы
Стандартный
Описание
Бесцветный или белый кристалл или кристаллический
Внешний вид решения
Чистый и бесцветный
Анализ
99,0%-101,0%
Хлористый
≤ 50plm
Тяжелые металлы (как PB)
≤ 10PPM
Натрия
≤ 0,3%
Оксалаты
≤ 0,03%
Сульфаты
≤ 0,015%
Кислотность или щелочность
Проходит тест
Легко карбонизация
Не глубже стандартного
Потеря при сушке
4,0%-7,0%
Калий цитрат
Цитрат калия, CAS №: 866-84-2, представляет собой органическое соединение и белый кристаллический порошок, он легко растворим в воде и глицерине, нерастворимых в этаноле и без запаха. Цитрат калия является кислым и демонстрирует кислотную реакцию в водном растворе и может разлагаться при более высоких температурах и высвобождать кислород. Он относительно стабилен в воздухе, но может поглощать влагу во влажной среде.
Приложения:
Пищевой класс: как пищевая добавка, цитрат калия E332 имеет функции консерванта, буферизации, хелатирования, стабилизирующего, антиоксидантного, эмульгирующего, корректирующей кислотности и дополнения соли калия. Его можно использовать в молочных продуктах, желе, варенье, мясе, консервированной воде, закусках, эмульгировании сыра и сохранении цитрусовых.
Фармацевтическая степень: BP цитрата калия может использоваться в качестве фармацевтического вспышки в медицине для лечения гипокалиемии, дефицита калия, алкализированного мочи и контрольных камней почек и мочевой кислоты.
