PGE (استرهای پلی گلیسرول اسیدهای چرب)
استرهای پلی گلیسرول اسیدهای چرب ، همچنین به عنوان امولسیفایر E475 و Emulsifiers PGE شناخته می شوند ، ترکیباتی است که از گلیسرول و اسیدهای چرب تشکیل شده است. PGE از ثبات خوبی برخوردار است و در شرایط درجه حرارت بالا و نور آسان نیست. CAS NO. 67784-82-1 است.
برنامه ها:
پرکاربردترین زمینه استرهای پلی گلیسرول اسیدهای چرب (PGE) صنایع غذایی است. عملکردهای اصلی آن شامل امولسیون ، تنظیم ویسکوزیته ، تنظیم تبلور ، بهبود کیفیت و ضد باکتریایی است. AUCO PGE را می توان در نوشیدنی های اسید لاکتیک ، بستنی ، نان ، کیک ، بیسکویت ، شکلات و محصولات گوشتی استفاده کرد.
Emulsifiers PGE برای بدن انسان بی خطر است و می تواند به مواد شوینده اضافه شود. حتی اگر باقیمانده وجود داشته باشد ، آنها آسیب نمی رسانند. استرهای اسید چرب پلی گلیسرول همچنین می توانند به پاک کننده های صورت ، صابون ، ژلهای دوش ، شامپو ، رژ لب و غیره اضافه شوند. این عملکرد دارای امولسیون ، تثبیت و مرطوب کننده است.
در پردازش پلاستیک و لاستیک ، امولسیفایر E475 از مقاومت در برابر حرارت برخوردار است و می تواند به عنوان پلاستیک ساز ، روان کننده ، ماده آنتیستاتیک و ماده ضد مه استفاده شود.
مشخصات:
| موارد | استاندارد |
| ظاهر | شکل |
| مقدار اسید ، mgkoH/g | .0 ≤0 |
| مقدار اسپون سازی ، MGKOH/G | 50-200 |
| مقدار ید | 33.0 |
| نقطه ذوب ، | 53.0-58.0 |
| رطوبت ، ٪ | ≤2.0 |
| As ، PPM | 33.0 |
| PB ، PPM | ≤2.0 |
| HG ، PPM | ≤1.0 |
| CD ، PPM | ≤1.0 |
