سویا لسیتین

نوع: مواد افزودنی مواد غذایی
منشأ:
شماره چین CAS: 8002-43-5
AUCO شماره: 100
بسته بندی: 200 کیلوگرم درام


در دسترس بودن:



پرسیدن به سبد اضافه کنید

توضیح محصول

سویا لسیتین

سویا لسیتین یک ماده چسبناک زرد است که از فرآیند پالایش روغن سویا جدا شده است. CAS آن نه. IS: 8002-43-5. این یک محصول جانبی مهم در صنعت تولید نفت است. لسیتین سویا در حلال های آلی مانند اسیدهای چرب محلول است ، تا حدی محلول در اتانول ، کاملاً نامحلول در استون و متیل استات و نامحلول در آب است.

برنامه ها:

زمینه غذا: بیسکویت ، شکلات ، نانوایی ، شیرینی سازی ، مخروط یخ ، ویفر و غیره

زمینه خوراک: دام ، مرغ و آبزیان:

زمینه صنعت: رنگ ، چاپ ، مغناطیسی ، چرم ، شیمیایی ، انفجاری

مشخصات

ظاهر	زرد تا قهوه ای شفاف ، مایع چسبناک
بو	عطر و طعم لوبیا کوچک
طعم	عطر و طعم لوبیا کوچک
نامحلول در استون	60 ≥
مقدار پراکسید ، mmol/kg	≤5
رطوبت	0.0 ٪
مقدار اسید ، میلی گرم KOH /G	≤28
رنگ ، گاردنر 5 ٪	10-11
ویسکوزیته 25	8000-10000 cps
اتر نامحلول	0.3 ٪
تولوئن/هگزان نامحلول است	0.3 ٪
فلز سنگین به عنوان آهن	تشخیص داده نشده است
فلز سنگین به عنوان سرب	تشخیص داده نشده است
تعداد کل صفحه	حداکثر 100 CFU/G
شمارش کولیت	حداکثر 10 MPN/G
E coli (CFU/G)	تشخیص داده نشده است
ماهی قزل آلا	تشخیص داده نشده است
استافیلوکوکوس اورئوس	تشخیص داده نشده است