Propionát vápníku je konzervační prostředek pro potraviny/krmiva typu kyseliny, který za kyselých podmínek produkuje volnou kyselinu propionové, které mají antibakteriální vlastnosti. Jedná se o nový, bezpečný a efektivní inhibitor plísní používaný v různých aspektech potravin, vaření, krmiv a tradičních přípravků čínské medicíny. Propionát vápníku má široké aplikace v mnoha polích.
Aditiv potravy: Propionát vápníku se široce používá jako konzervační a fermentační činidlo v potravě. Může prodloužit životnost a zlepšit texturu a pocit jídla, takže pečené zboží, jako je chléb a koláče, měkčí.
Krmivo pro zvířata: Propionát vápníku se přidává do krmiva pro zvířata jako doplněk vápníku, který může zvýšit absorpci a růst krmiva a také zlepšit zdraví kostí u zvířat.
Laktóza se široce používá v potravinářském průmyslu. Může být použit jako sladidlo pro zvýšení sladkosti jídla. Ve srovnání se sacharózou má laktóza relativně nižší úroveň sladkosti, ale může zlepšit texturu a chuť jídla. Laktózu lze také použít jako stabilizátor a emulgátor v potravě, zlepšit texturu a prodloužit životnost.
Laktóza má také důležitá použití ve farmaceutickém poli. Může být použit jako pomocný prostředek při výrobě pevných dávkovacích forem, jako jsou tablety a tobolky. Laktóza má dobrou tekutitelnost a stlačitelnost, což může zvýšit stabilitu a zpracovatelnost pevných dávkových forem. Kromě toho může být laktóza použita jako ochranný prostředek k chránění určitých léků před vlhkostí a světlem.
Zvířata pro hospodářská zvířata pro hospodářská zvířata
Povlaková kůže
Prodloužit životnost pečiva pečiva. Emulgáta, zvlhčení, rozptýlení atd.
Zlepšit míru konverze krmiva. Zvyšte míru přežití mladých zvířat. Poskytovat živiny zvířatům a zvýšit jejich odolnost vůči nemoci. Zlepšit chuť napájení.
Zkráťte dobu kontroly barvy a zabránit srážení pigmentu. Zvyšte flexibilitu kůže.
Směr pro použití v krmivech pro zvířata
1– 5% ve prasečí
1–5% u brojleru
1– 5% ve vrstvě kuře