אשלגן ACESULFAME

סוג: תוספי אוכל

מקור: סין
CAS מס ': 55589-62-3
AUCO מס': 500
אריזה: 25 ק'ג


זמינות תוף:



לִשְׁאוֹל הוסף לסל

תיאור המוצר

אשלגן ACESULFAME

אשלגן ACESULFAME ידוע בשם AK סוכר, ACESULFAME K, ACESULFAME-K. זהו מלח סינטטי אורגני עם טעם דומה לסוכר. Acesulfame K הוא אבקה גבישית לבנה. CAS לא. : 55589-62-3

יישומים:

אשלגן ACESULFAME הוא ממתיק לא תזונתי שניתן לערבב עם ממתיקים אחרים, במיוחד בשילוב עם אספרטיים ונתרן ציקלמט. ACESULFAME K אינו משתתף במטבוליזם בגוף ואינו מספק אנרגיה. יש לו מתיקות גבוהה אבל מחיר זול מאוד בהשוואה לממתיקים אחרים.

ACESULFAME K יכול להיות בשימוש נרחב במזונות שונים כמו משקאות, חמוצים, גלידה, מאפים, ריבות וחניכיים.

מִפרָט:

פריטים	תֶקֶן
מסיסות במים	מסיס בחופשיות
מסיסות באתנול	מעט מסיס
ספיגה אולטרה סגולה	227 ± 2nm
בדוק לאשלגן	חִיוּבִי
מבחן משקעים	משקעים צהובים
תוכן Assay	99.0 ～ 101.0%
אובדן בייבוש (105 ℃, 2 שעות)	≤1%
זיהומים אורגניים	≤20μg/g
טומאה א	≤0.125%
טומאה ב	≤20 מג/ק'ג
פלוּאוֹרִיד	≤3 מג/ק'ג
מתכות כבדות	≤5 מג/ק'ג
אַרסָן	≤3 מג/ק'ג
עוֹפֶרֶת	≤1mg/kg
סֵלֶנִיוּם	≤10mg/kg
PH (1 מתוך 100 פתרון)	5.5-7.5
גודל החלקיקים	30-100 מטר