Калію
Акесульфамський калій відомий як AK Sugar, Acesulfame K, Acesulfame-K. Це органічна синтетична сіль зі смаком, схожим на цукор. Acesulfame K - білий кристалічний порошок. Кас ні. : 55589-62-3
Заявки:
Калій Acesulfame-це неплідний підсолоджувач, який можна змішати з іншими підсолоджувачами, особливо в поєднанні з аспартамом та цикламатом натрію. Acesulfame K не бере участі в метаболізмі тіла, а також не забезпечує енергію. Він має високу солодкість, але дуже дешева ціна порівняно з іншими підсолоджувачами.
Acesulfame K можна широко використовувати в різних продуктах харчування, таких як напої, соління, морозиво, випічка, джеми та ясна.
Специфікація:
| Предмети | Стандартний |
| Розчинність у воді | Вільно розчинний |
| Розчинність в етанолі | Злегка розчинний |
| Ультрафіолетове поглинання | 227 ± 2 нм |
| Тест на калію | Позитивний |
| Тест на опади | Жовтий осад |
| Вміст аналізу | 99,0 ～ 101,0% |
| Втрата на сушіння (105 ℃, 2 год) | ≤1% |
| Органічні домішки | ≤20 мкг/г |
| Нечистота a | ≤0,125% |
| Домішка b | ≤20 мг/кг |
| Фтор | ≤3 мг/кг |
| Важкі метали | ≤5 мг/кг |
| Миш'як | ≤3 мг/кг |
| Провід | ≤1 мг/кг |
| Селен | ≤10 мг/кг |
| PH (1 на 100 розчину) | 5.5-7.5 |
| Розмір частинок | 30-100MESH |
