Tetrasodium Pyrophosphate (TSPP)
Tetrasodium Pyrophosphate ، شماره CAS 7722-88-5 ، پودر سفید یا کریستال است. محلول در آب ، نامحلول در الکل و آسان برای ترقی. حلالیت در آب در دماهای مختلف متفاوت است. محلول های آبی در دمای 70 درجه سانتیگراد نسبتاً پایدار هستند. محلول آبی آن قلیایی است.
برنامه ها:
پودر پیرو فسفات تتراسودیوم دارای خواص یون های فلزی کلات ، نگهدارنده آب ، pH بافر ، تثبیت ، امولسیون کننده ، ضخیم شدن ، جلوگیری از اکسیداسیون است. اضافه کردن درجه غذای تتراسوودیوم پیرو فسفات به مواد غذایی کنسرو شده ، نوشیدنی های آب میوه و لبنیات می تواند برای بهبود کیفیت استفاده شود. همچنین می تواند قدرت ژل و حساسیت به محصولات گوشتی و محصول سویا را بهبود بخشد. علاوه بر این ، با سایر فسفات های موجود در غذاهای دریایی برای افزایش احتباس آب کار می کند.
علاوه بر این ، TSPP می تواند با کاهش رسوب کلسیم و منیزیم روی دندان ها ، از تشکیل حساب دندان جلوگیری کند. بنابراین ، معمولاً در بسیاری از خمیردندان ها و دهانشویه های کنترل تارتار استفاده می شود.
مشخصات:
| موارد | استاندارد |
| محتوا (Na 4P 2o 7) ، ٪ | 96.5 |
| مقدار pH (1 ٪ محلول آب) | 9.9 ~ 10.7 |
| محلول در آب ، ٪ | 0.2 |
| فلوراید (F) ، میلی گرم/کیلوگرم | 50.0.0 |
| آرسنیک (AS) ، میلی گرم/کیلوگرم | 33.0 |
| از دست دادن سوزاندن ، ٪ | 0.5 |
| PB ، میلی گرم/کیلوگرم | 44.0 |
| فلز سنگین ، میلی گرم/کیلوگرم | 10.0 |
