Tillgänglighet: | |
---|---|
Laktosmonohydrat
Laktosmonohydrat, Cas nr. IS: 64044-51-5. Det används allmänt i livsmedels- och läkemedelsbearbetning på grund av dess stabila kristallina form, god löslighet och sötma.
Applikationer:
Matkvalitet : Laktosmatklass är ett sötningsmedel av hög kvalitet med en sötma som liknar sackaros, vilket ökar smaken och smaken på mat. Den har också smaksättning och stabiliserande egenskaper. Samtidigt har laktosmatkvalitet också fuktgivande och antikristalliseringseffekter, vilket kan förbättra matens struktur och smak och förlänga hållbarheten för mat.
Läkemedelsgrad : Laktosmonohydrat används ofta som fyllmedel och utspädande i tabletter och geler. Laktos tillsätts till den frystorkade lösningen för att öka volymen och hjälpen vid bildning av frystorkade klumpar. Det spelar en mycket viktig roll i läkemedelsindustrin.
Specifikation:
Föremål | Standard |
Identifiering a | Provets infraröda absorptionsspektrum är i överensstämmelse med standarden. |
Identifiering B | Den huvudsakliga platsen som erhållits från testlösningen motsvarar utseende och RF -värde till det som erhållits från standardlösning A. |
Testet är inte giltigt om inte kromatogrammet erhållet med standardlösning B visar fyra tydligt märkbara fläckar, och bortser från några fläckar vid ursprunget. | |
Rest vid tändning | Inte mer än 0,1% |
Tungmetaller | Högst 5 ug per g. |
Lösningens tydlighet och färg | Lösningen (1 g i 10 ml kokande vatten) är sned och nästan färglös. Bestämma absorbansen för denna lösning vid en våglängd av 400 nm. |
Optisk rotation | +54,4 ° ~+55,9 °, beräkna på vattenfri basis, bestämd vid 20 ° |
Surhet eller alkalinitet | Tillsätt 0,3 ml fenolftalein TS: Lösningen är färglös och inte mer än 0,4 ml 0,1 N natriumhydroxid krävs för att producera en rosa till röd färg. |
Torkningsförlust | Torka ett prov vid 80 ° under 2 timmar. inte mer än 0,5% |
Vatten | 4,5%~ 5,5% |
Protein- och lättbsorberande föroreningar | 210-220 nm: inte mer än 0,25 270-300 nm: inte mer än 0,07 |
TAMC (CFU/G) | <100 |
Formar och jäst (CFU/g) | <50 |
Escherichia coli (/10g) | frånvaro |
Laktosmonohydrat
Laktosmonohydrat, Cas nr. IS: 64044-51-5. Det används allmänt i livsmedels- och läkemedelsbearbetning på grund av dess stabila kristallina form, god löslighet och sötma.
Applikationer:
Matkvalitet : Laktosmatklass är ett sötningsmedel av hög kvalitet med en sötma som liknar sackaros, vilket ökar smaken och smaken på mat. Den har också smaksättning och stabiliserande egenskaper. Samtidigt har laktosmatkvalitet också fuktgivande och antikristalliseringseffekter, vilket kan förbättra matens struktur och smak och förlänga hållbarheten för mat.
Läkemedelsgrad : Laktosmonohydrat används ofta som fyllmedel och utspädande i tabletter och geler. Laktos tillsätts till den frystorkade lösningen för att öka volymen och hjälpen vid bildning av frystorkade klumpar. Det spelar en mycket viktig roll i läkemedelsindustrin.
Specifikation:
Föremål | Standard |
Identifiering a | Provets infraröda absorptionsspektrum är i överensstämmelse med standarden. |
Identifiering B | Den huvudsakliga platsen som erhållits från testlösningen motsvarar utseende och RF -värde till det som erhållits från standardlösning A. |
Testet är inte giltigt om inte kromatogrammet erhållet med standardlösning B visar fyra tydligt märkbara fläckar, och bortser från några fläckar vid ursprunget. | |
Rest vid tändning | Inte mer än 0,1% |
Tungmetaller | Högst 5 ug per g. |
Lösningens tydlighet och färg | Lösningen (1 g i 10 ml kokande vatten) är sned och nästan färglös. Bestämma absorbansen för denna lösning vid en våglängd av 400 nm. |
Optisk rotation | +54,4 ° ~+55,9 °, beräkna på vattenfri basis, bestämd vid 20 ° |
Surhet eller alkalinitet | Tillsätt 0,3 ml fenolftalein TS: Lösningen är färglös och inte mer än 0,4 ml 0,1 N natriumhydroxid krävs för att producera en rosa till röd färg. |
Torkningsförlust | Torka ett prov vid 80 ° under 2 timmar. inte mer än 0,5% |
Vatten | 4,5%~ 5,5% |
Protein- och lättbsorberande föroreningar | 210-220 nm: inte mer än 0,25 270-300 nm: inte mer än 0,07 |
TAMC (CFU/G) | <100 |
Formar och jäst (CFU/g) | <50 |
Escherichia coli (/10g) | frånvaro |