اللاكتوز أحادي الهيدرات ، كاس لا. IS: 64044-51-5. يتم استخدامه على نطاق واسع في معالجة الطعام والأدوية ، بسبب شكله البلوري المستقر ، وقابلية الذوبان الجيدة والحلاوة.
التطبيقات:
درجة الغذاء : درجة الغذاء اللاكتوز هي محلية عالية الجودة مع حلاوة مماثلة لسكروز ، مما يزيد من طعم ونكهة الطعام. كما أن لديها النكهة وتثبيت الخصائص. في الوقت نفسه ، فإن درجة الغذاء اللاكتوز لها أيضًا تأثيرات مرطبة ومضادة للتبلور ، والتي يمكن أن تحسن نسيج وطعم الطعام وتوسيع عمر الطعام.
الصف الصيدلاني : يستخدم Lactose أحادي الهيدرات على نطاق واسع كحشو ومخفف في الأجهزة اللوحية والمواد الهلامية. يضاف اللاكتوز إلى المحلول المجفف بالتجميد لزيادة الحجم والمساعدة في تكوين كتل مجففة بالتجميد. يلعب دورًا مهمًا للغاية في صناعة الأدوية.
مواصفة:
أغراض
معيار
تحديد أ
إن طيف الامتصاص بالأشعة تحت الحمراء للعينة يتفق مع طيف المعيار.
تحديد ب
يتوافق البقعة الرئيسية التي تم الحصول عليها من حل الاختبار في المظهر وقيمة الترددات اللاسلكية إلى تلك التي تم الحصول عليها من الحل القياسي A.
الاختبار غير صالح ما لم يوضح اللوني الذي تم الحصول عليه باستخدام الحل القياسي B أربعة بقع واضحة بشكل واضح ، وتجاهل أي بقع في الأصل.
بقايا على الاشتعال
ليس أكثر من 0.1 ٪
المعادن الثقيلة
ليس أكثر من 5µg لكل ز.
وضوح ولون الحل
المحلول (1G في 10 مل من الماء المغلي) غير خاطئ وعديمة اللون تقريبًا. تحديد امتصاص هذا المحلول عند طول موجي يبلغ 400 ن.
الدوران البصري
+54.4 ° ~+55.9 ° ، حساب على أساس اللامائي ، المحدد عند 20 درجة
الحموضة أو القلوية
أضف 0.3 مل من الفينولفثالين TS: الحل عديمة اللون ، وليس أكثر من 0.4 مل من هيدروكسيد الصوديوم 0.1 N لإنتاج لون وردي إلى أحمر.
الخسارة على التجفيف
تجفيف عينة عند 80 درجة لمدة 2 ساعة. ليس أكثر من 0.5 ٪
ماء
4.5 ٪ ~ 5.5 ٪
شوائب البروتين والامتصاص للضوء
210-220 نانومتر: لا يزيد عن 0.25
270-300 نانومتر: لا يزيد عن 0.07
TAMC (CFU/G)
<100
القوالب والخميرة (CFU/G)
<50
Escherichia coli (/10g)
غياب
اللاكتوز أحادي الهيدرات
اللاكتوز أحادي الهيدرات ، كاس لا. IS: 64044-51-5. يتم استخدامه على نطاق واسع في معالجة الطعام والأدوية ، بسبب شكله البلوري المستقر ، وقابلية الذوبان الجيدة والحلاوة.
التطبيقات:
درجة الغذاء : درجة الغذاء اللاكتوز هي محلية عالية الجودة مع حلاوة مماثلة لسكروز ، مما يزيد من طعم ونكهة الطعام. كما أن لديها النكهة وتثبيت الخصائص. في الوقت نفسه ، فإن درجة الغذاء اللاكتوز لها أيضًا تأثيرات مرطبة ومضادة للتبلور ، والتي يمكن أن تحسن نسيج وطعم الطعام وتوسيع عمر الطعام.
الصف الصيدلاني : يستخدم Lactose أحادي الهيدرات على نطاق واسع كحشو ومخفف في الأجهزة اللوحية والمواد الهلامية. يضاف اللاكتوز إلى المحلول المجفف بالتجميد لزيادة الحجم والمساعدة في تكوين كتل مجففة بالتجميد. يلعب دورًا مهمًا للغاية في صناعة الأدوية.
مواصفة:
أغراض
معيار
تحديد أ
إن طيف الامتصاص بالأشعة تحت الحمراء للعينة يتفق مع طيف المعيار.
تحديد ب
يتوافق البقعة الرئيسية التي تم الحصول عليها من حل الاختبار في المظهر وقيمة RF إلى تلك التي تم الحصول عليها من الحل القياسي A.
الاختبار غير صالح ما لم يوضح اللوني الذي تم الحصول عليه باستخدام الحل القياسي B أربعة بقع واضحة بشكل واضح ، وتجاهل أي بقع في الأصل.
بقايا على الاشتعال
ليس أكثر من 0.1 ٪
المعادن الثقيلة
ليس أكثر من 5µg لكل ز.
وضوح ولون الحل
المحلول (1G في 10 مل من الماء المغلي) غير خاطئ وعديمة اللون تقريبًا. تحديد امتصاص هذا المحلول عند طول موجي يبلغ 400 ن.
الدوران البصري
+54.4 ° ~+55.9 ° ، حساب على أساس اللامائي ، المحدد عند 20 درجة
الحموضة أو القلوية
أضف 0.3 مل من الفينولفثالين TS: الحل عديمة اللون ، وليس أكثر من 0.4 مل من هيدروكسيد الصوديوم 0.1 N لإنتاج لون وردي إلى أحمر.
الخسارة على التجفيف
تجفيف عينة عند 80 درجة لمدة 2 ساعة. ليس أكثر من 0.5 ٪
