Monohidrato de lactosa, CAS no. IS: 64044-51-5. Se usa ampliamente en el procesamiento de alimentos y farmacéuticos, debido a su forma cristalina estable, buena solubilidad y dulzura.
Aplicaciones:
Grado de alimentos : Lactosa Food Grade es un edulcorante de alta calidad con una dulzura similar a la sacarosa, que aumenta el sabor y el sabor de la comida. También tiene propiedades saborizantes y estabilizantes. Al mismo tiempo, el grado de lactosa alimentaria también tiene efectos hidratantes y anticristalización, lo que puede mejorar la textura y el sabor de los alimentos y extender la vida útil de los alimentos.
Grado farmacéutico : el monohidrato de lactosa se usa ampliamente como relleno y diluyente en tabletas y geles. La lactosa se agrega a la solución liofilizada para aumentar el volumen y la ayuda en la formación de bultos liofilizados. Desempeña un papel muy importante en la industria farmacéutica.
Especificación:
Elementos
Estándar
Identificación a
El espectro de absorción infrarroja de la muestra es concordante con el del estándar.
Identificación B
El punto principal obtenido de la solución de prueba corresponde en apariencia y valor de RF al obtenido de la solución estándar A.
La prueba no es válida a menos que el cromatograma obtenido con la solución estándar B muestre cuatro puntos claramente discernibles, sin tener en cuenta los puntos en el origen.
Residuo de encendido
No más del 0.1%
Metales pesados
No más de 5 µg por g.
Claridad y color de la solución
La solución (1 g en 10 ml de agua hirviendo) es clara y casi incolora. Determine la absorbancia de esta solución a una longitud de onda de 400 nm. La absorbancia dividida por la longitud del camino, en CM, no es más de 0.04.
Rotación óptica
+54.4 ° ~+55.9 °, calculado sobre la base anhidra, determinado a 20 °
Acidez o alcalinidad
Agregue 0.3 ml de fenolftaleína TS: la solución es incolora, y no se requieren más de 0.4 ml de hidróxido de sodio 0.1 N para producir un color rosa a rojo.
Pérdida al secar
Secia una muestra a 80 ° durante 2 h. no más del 0.5%
Agua
4.5%~ 5.5%
Proteínas y impurezas absorbentes de luz
210-220 nm: no más de 0.25
270-300 nm: no más de 0.07
TAMC (CFU/G)
<100
Moldes y levaduras (CFU/G)
<50
Escherichia coli (/10g)
ausencia
Monohidrato de lactosa
Monohidrato de lactosa, CAS no. IS: 64044-51-5. Se usa ampliamente en el procesamiento de alimentos y farmacéuticos, debido a su forma cristalina estable, buena solubilidad y dulzura.
Aplicaciones:
Grado de alimentos : Lactosa Food Grade es un edulcorante de alta calidad con una dulzura similar a la sacarosa, que aumenta el sabor y el sabor de la comida. También tiene propiedades saborizantes y estabilizantes. Al mismo tiempo, el grado de lactosa alimentaria también tiene efectos hidratantes y anticristalización, lo que puede mejorar la textura y el sabor de los alimentos y extender la vida útil de los alimentos.
Grado farmacéutico : el monohidrato de lactosa se usa ampliamente como relleno y diluyente en tabletas y geles. La lactosa se agrega a la solución liofilizada para aumentar el volumen y la ayuda en la formación de bultos liofilizados. Desempeña un papel muy importante en la industria farmacéutica.
Especificación:
Elementos
Estándar
Identificación a
El espectro de absorción infrarroja de la muestra es concordante con el del estándar.
Identificación B
El punto principal obtenido de la solución de prueba corresponde en apariencia y valor de RF al obtenido de la solución estándar A.
La prueba no es válida a menos que el cromatograma obtenido con la solución estándar B muestre cuatro puntos claramente discernibles, sin tener en cuenta los puntos en el origen.
Residuo de encendido
No más del 0.1%
Metales pesados
No más de 5 µg por g.
Claridad y color de la solución
La solución (1 g en 10 ml de agua hirviendo) es clara y casi incolora. Determine la absorbancia de esta solución a una longitud de onda de 400 nm. La absorbancia dividida por la longitud del camino, en CM, no es más de 0.04.
Rotación óptica
+54.4 ° ~+55.9 °, calculado sobre la base anhidra, determinado a 20 °
Acidez o alcalinidad
Agregue 0.3 ml de fenolftaleína TS: la solución es incolora, y no se requieren más de 0.4 ml de hidróxido de sodio 0.1 N para producir un color rosa a rojo.
Pérdida al secar
Secia una muestra a 80 ° durante 2 h. no más del 0.5%
