Laktoz monohidrat, CAS no. IS: 64044-51-5. Kararlı kristalin formu, iyi çözünürlüğü ve tatlılığı nedeniyle gıda ve ilaç işlemede yaygın olarak kullanılır.
Uygulamalar:
Gıda Sınıfı : Laktoz gıda derecesi, sükroza benzer bir tatlılığa sahip yüksek kaliteli bir tatlandırıcıdır, bu da yiyeceklerin tadını ve lezzetini arttırır. Ayrıca aromalı ve stabilize edici özelliklere sahiptir. Aynı zamanda, laktoz gıda derecesi, gıdaların dokusunu ve tadını iyileştirebilen ve gıdaların raf ömrünü uzatabilen nemlendirici ve anti-kristalizasyon etkilere sahiptir.
Farmasötik derecesi : Laktoz monohidrat, tabletlerde ve jellerde dolgu ve seyreltici olarak yaygın olarak kullanılır. Hacmi arttırmak ve dondurularak kurutulmuş topakların oluşumuna yardımcı olmak için dondurularak kurutulmuş çözeltiye laktoz eklenir. İlaç endüstrisinde çok önemli bir rol oynar.
Test çözeltisinden elde edilen temel nokta, standart çözelti A'dan elde edilene görünüş ve RF değerine karşılık gelir.
Standart çözelti B ile elde edilen kromatogram, başlangıçta herhangi bir noktayı göz ardı ederek açıkça fark edilebilir dört nokta göstermedikçe test geçerli değildir.
Ateşleme kalıntısı
% 0,1'den fazla değil
Ağır metaller
G başına 5 ug'dan fazla değil.
Çözümün netliği ve rengi
Çözelti (10ml kaynar suda 1g) ve neredeyse renksiz. Bu çözeltinin 400 nm dalga boyunda absorbansını belirleyin.
0.3ml fenolftali TS ekleyin: Çözelti renksizdir ve pembe ila kırmızı renk üretmek için 0.4 mL'den fazla 0.1 N sodyum hidroksit gereklidir.
Kurutma Kayıp
Bir numuneyi 2 saat boyunca 80 ° 'de kurutun. % 0,5'ten fazla değil
su
%4.5 ~%5.5
Protein ve ışık emici safsızlıklar
210-220 nm: 0.25'ten fazla değil
270-300 nm: 0.07'den fazla değil
TAMC (CFU/G)
<100
Kalıplar ve Mayalar (CFU/G)
<50
Escherichia coli (/10g)
yokluk
Laktoz monohidrat
Laktoz monohidrat, CAS no. IS: 64044-51-5. Kararlı kristalin formu, iyi çözünürlüğü ve tatlılığı nedeniyle gıda ve ilaç işlemede yaygın olarak kullanılır.
Uygulamalar:
Gıda Sınıfı : Laktoz gıda derecesi, sükroza benzer bir tatlılığa sahip yüksek kaliteli bir tatlandırıcıdır, bu da yiyeceklerin tadını ve lezzetini arttırır. Ayrıca aromalı ve stabilize edici özelliklere sahiptir. Aynı zamanda, laktoz gıda derecesi, gıdaların dokusunu ve tadını iyileştirebilen ve gıdaların raf ömrünü uzatabilen nemlendirici ve anti-kristalizasyon etkilere sahiptir.
Farmasötik derecesi : Laktoz monohidrat, tabletlerde ve jellerde dolgu ve seyreltici olarak yaygın olarak kullanılır. Hacmi arttırmak ve dondurularak kurutulmuş topakların oluşumuna yardımcı olmak için dondurularak kurutulmuş çözeltiye laktoz eklenir. İlaç endüstrisinde çok önemli bir rol oynar.
Test çözeltisinden elde edilen temel nokta, standart çözelti A'dan elde edilene görünüş ve RF değerine karşılık gelir.
Standart çözelti B ile elde edilen kromatogram, başlangıçta herhangi bir noktayı göz ardı ederek açıkça fark edilebilir dört nokta göstermedikçe test geçerli değildir.
Ateşleme kalıntısı
% 0,1'den fazla değil
Ağır metaller
G başına 5 ug'dan fazla değil.
Çözümün netliği ve rengi
Çözelti (10ml kaynar suda 1g) ve neredeyse renksiz. Bu çözeltinin 400 nm dalga boyunda absorbansını belirleyin.
