콩 레시틴
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콩 레시틴

유형 : 식품 첨가물
원산지 : China
CAS No. : 8002-43-5
Auco No. : 100
포장 : 200kg 드럼
가용성 :
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콩 레시틴

대두 레시틴은 대두유의 정제 과정에서 분리 된 황색 점성 물질입니다. 그 cas no. IS : 8002-43-5. 석유 제작 산업에서 중요한 부산물입니다. 대두 레시틴은 지방산과 같은 유기 용매에 가용성이 있고, 에탄올에 부분적으로 가용성이 없으며, 아세톤 및 메틸 아세테이트에 완전히 불용성되고, 물에 불용성이 있습니다.


응용 프로그램 : 

식품 분야 : 비스킷, 초콜릿, 빵집, 제과, 얼음 콘, 웨이퍼 등 

사료 필드 : 가축, 가금류 및 수생 : 

산업 분야 : 페인트, 인쇄, 자기, 가죽, 화학, 폭발성 


사양:

모습 노란색에서 갈색 반투명, 점성 액체
냄새
작은 콩 맛

작은 콩 맛
아세톤에 불용성 ≥60%
과산화물 값, mmol/kg ≤5
수분 ≤1.0%
산 값, mg koh /g ≤28
색상, 가드너 5% 10-11
점도 25 ℃ 8000-10000 CPS
에테르 불용성 ≤0.3%
톨루엔/헥산 불용성
≤0.3%
중금속은 Fe 감지되지 않았습니다
중금속으로 PB 감지되지 않았습니다
총 플레이트 수
100 CFU/G MAX
대장균 수
10 mpn/g max
e 콜라이 (CFU/G) 감지되지 않았습니다
연어 감지되지 않았습니다
포도상 구균 아우 레 우스
감지되지 않았습니다


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