CMC (карбоксиметил целлюлоза натрия)
CMC (карбоксиметил целлюлоза натрия), CAS №. IS: 9004-32-4, также известный как CMC натрия, CMC NA, является органическим веществом, карбоксимелированным производным целлюлозы и наиболее важной ионной целлюлозной жевательной резинкой. Полученное анионное полимерное соединение представляет собой белый волокнистый или гранулированный порошок, без запаха, безвкусный, гигроскопический и легко рассеянный в воде.
Приложения:
В пищевой промышленности карбоксиметил целлюлоза натрия оказывает эффект утолщения и эмульгирующего эффекта и может использоваться для стабилизации напитков для йогурта; Он обладает водным эффектом и может играть роль в улучшении тканей и используется в мясных продуктах, хлебах, булочках на пару и других продуктах. CMC натрия имеет определенный гелинг и может использоваться для приготовления желе и варенья; Он обладает пленочной свойствами и может использоваться для продления срока годности фруктов и овощей. Порошок CMC также используется в производстве мороженого, разъяснения вина и утолщения пищевых ароматизаторов.
CMC NA широко используется в нефтяной промышленности, как хорошо бурит с помощью средств для обработки грязи, синтетических моющих средств, органических моющих средств и используемых в текстильной печати и красителе, ежедневных химических продуктах, фармацевтической промышленности, керамической промышленности, промышленной пасте, бумажной промышленности и т. Д.
Спецификация ：
| Предметы | Стандартный |
| Появление | Белый или желтоватый порошок |
| Вязкость (1% 25 ℃ Брукфилд) | 6000-7000 |
| PH (1%) | 6.0-8.5 |
| Степень замены | 0,75-0,95 |
| Хлорид натрия | ≤0,5% |
| Натрий гликолят | ≤0,4% |
| Чистота | ≥99,5% |
| Влага | ≤8,0% |
| Как | ≤0,0002% |
| Вести | ≤0,0002% |
