CMC (nátrium -karboxi -metil -cellulóz)
CMC (nátrium -karboxi -metil -cellulóz), CAS no. IS: A 9004-32-4, más néven nátrium-CMC, CMC NA, szerves anyag, cellulóz karboxi-metilezett származéka és a legfontosabb ionos cellulóz gumi. A kapott anionos polimer vegyület fehér rostos vagy szemcsés por, szagtalan, íztelen, higroszkópos és könnyen eloszlatható a vízben.
Alkalmazások:
Az élelmiszeriparban a nátrium -karboxi -metil -cellulóz vastagító és emulgeáló hatású, és felhasználható a joghurt italok stabilizálására; Víz-visszaszorító hatással rendelkezik, és szerepet játszhat a szövetek javításában, és húskészítményekben, kenyérben, párolt zsemlében és más ételekben használják. A nátrium -CMC -nek van bizonyos géles hatása, és felhasználható zselés és lekvár készítésére; Filmképző tulajdonságokkal rendelkezik, és felhasználható a gyümölcsök és zöldségek eltarthatóságának meghosszabbítására. A CMC port is használják fagylalt előállításához, a bor tisztításához és az élelmiszer -aromaanyagok megvastagodásához.
A CMC NA-t széles körben használják a kőolajiparban, valamint a fúrós iszapkezelő szerekben, a szintetikus mosószerekben, az ökológiai mosószerek építőiben, és textil nyomtatásban és festésben, napi vegyi termékekben, gyógyszeriparban, kerámiaiparban, ipari pasztákban, papíriparban stb.
Specifikáció ：
| Tárgyak | Standard |
| Megjelenés | Fehér vagy sárgás por |
| Viszkozitás (1% 25 ℃ Brookfield) | 6000-7000 |
| PH (1%) | 6.0-8.5 |
| Helyettesítési fok | 0,75-0,95 |
| Nátrium -klorid | ≤0,5% |
| Nátrium -glikolát | ≤0,4% |
| Tisztaság | ≥99,5% |
| Nedvesség | ≤8,0% |
| Mint | ≤0.0002% |
| Ólom | ≤0.0002% |
