CMC (Sodium Carboxymethyl Cellulose)
CMC (Sodium Carboxymethyl Cellulose), CAS NO. IS: 9004-32-4, na kilala rin bilang sodium CMC, CMC NA, ay isang organikong sangkap, isang carboxymethylated derivative ng cellulose, at ang pinakamahalagang ionic cellulose gum. Ang nakuha na anionic polymer compound ay isang puting fibrous o butil na pulbos, walang amoy, walang lasa, hygroscopic, at madaling nakakalat sa tubig.
Mga Aplikasyon:
Sa industriya ng pagkain, ang sodium carboxymethyl cellulose ay may pampalapot at emulsifying effect at maaaring magamit upang patatagin ang mga inuming yogurt; Mayroon itong epekto sa pagpapanatili ng tubig at maaaring magkaroon ng papel sa pagpapabuti ng tisyu, at ginagamit sa mga produktong karne, tinapay, steamed buns at iba pang mga pagkain. Ang Sodium CMC ay mayroon itong isang tiyak na epekto ng gelling at maaaring magamit upang gumawa ng halaya at jam; Mayroon itong mga katangian ng pagbuo ng pelikula at maaaring magamit upang mapalawak ang buhay ng istante ng mga prutas at gulay. Ginagamit din ang CMC Powder sa paggawa ng sorbetes, paglilinaw ng alak, at pampalapot ng mga lasa ng pagkain.
Ang CMC NA ay malawakang ginagamit sa industriya ng petrolyo pati na rin ang mahusay na pagbabarena ng mga ahente ng paggamot ng putik, synthetic detergents, mga organikong tagabuo ng detergent, at ginamit sa pag-print ng tela at pangulay, pang-araw-araw na mga produktong kemikal, industriya ng parmasyutiko, industriya ng ceramic, pang-industriya na pastes, industriya ng papel, atbp. Ginagamit ito bilang isang flocculant sa paggamot ng tubig, na ginagamit sa paggamot ng basura ng basura.
Pagtukoy ：
| Mga item | Pamantayan |
| Hitsura | Puti o madilaw -dilaw na pulbos |
| Viscosity (1% 25 ℃ Brookfield) | 6000-7000 |
| PH (1%) | 6.0-8.5 |
| Antas ng pagpapalit | 0.75-0.95 |
| Sodium Chloride | ≤0.5% |
| Sodium glycolate | ≤0.4% |
| Kadalisayan | ≥99.5% |
| Kahalumigmigan | ≤8.0% |
| Bilang | ≤0.0002% |
| Tingga | ≤0.0002% |
