Carboximetil Starch Sodium (CMS)
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Carboximetil Starch Sodium (CMS)

Tipo: Aditivos de alimentos
Origem: China
CAS No.: 9063-38-1
AUCO NO.: 470
Packing: 25 kg
de disponibilidade de bolsas:
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Carboximetil Starch Sodium (CMS)

SARADO DE CARBOXIMETILO (CMS) também conhecido como glicolato de amido de sódio. É um pó branco ou esbranquiçado e sem odor. CAS no. é 9063-38-1


Aplicações:

O sódio do amido carboximetil (CMS) executa várias funções, como espessamento, suspensão, emulsificação, estabilização e resistência ao ácido. O CMS de grau alimentar é amplamente utilizado em leite, bebidas, alimentos congelados e fast food. Além disso, o CMS não possui valor calórico; portanto, pode ser usado para produzir alimentos de baixa caloria com resultados ideais.


O amido de carboximetil de sódio possui fortes propriedades de absorção de água e inchaço. Ele incha rapidamente na água e não se dissolve. Portanto, o EP de glicolato de amido de sódio é frequentemente usado como um desintegrante eficiente e excipiente para comprimidos farmacêuticos na medicina.


Especificação:

Unid Padrão
Identificação Conforme
Ph 5.5 ~ 7,5
Cloreto de sódio ≤7,0%
Ferro ≤0,002%
Metais pesados ≤0,002%
Perda na secagem ≤10,0%
Glicolato de sódio ≤2,0%
Ensaio 2,8 ~ 4,2%
Limites microbianos Conforme


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