CAS | |
---|---|
Sodík karboxymethyl škrobu (CMS)
Karboxymethyl škrobový sodík (CMS) také známý jako glykolát škrobu sodíku. Je to bílý nebo bělavý prášek a bez zápachu. CAS Ne. je 9063-38-1
Aplikace:
Karboxymethyl škrobové sodík (CMS) provádí různé funkce, jako je zahušťování, suspenze, emulgace, stabilizace a odolnost proti kyselině. CMS pro potraviny se široce používá v mléce, nápojích, zmrazených potravinách a rychlém občerstvení. Kromě toho nemá CMS žádnou kalorickou hodnotu, takže lze použít k výrobě nízkokalorických potravin s ideálními výsledky.
Karboxymethylový škrob sodný má silnou absorpci vody a otoky. Rychle se bobtná ve vodě a nerozpustí se. Proto se Glykolát sodný škrob Glykolát EP často používá jako účinný dezintegrant a pomocný prostředek pro farmaceutické tablety v medicíně.
Specifikace:
Položky | Norma |
Identifikace | Splňuje |
Ph | 5,5 ~ 7,5 |
Chlorid sodný | ≤ 7,0% |
Železo | ≤0,002% |
Těžké kovy | ≤0,002% |
Ztráta sušení | ≤ 10,0% |
Glykolát sodný | ≤ 2,0% |
Test | 2,8 ~ 4,2% |
Mikrobiální limity | Splňuje |
Sodík karboxymethyl škrobu (CMS)
Karboxymethyl škrobový sodík (CMS) také známý jako glykolát škrobu sodíku. Je to bílý nebo bělavý prášek a bez zápachu. CAS Ne. je 9063-38-1
Aplikace:
Karboxymethyl škrobové sodík (CMS) provádí různé funkce, jako je zahušťování, suspenze, emulgace, stabilizace a odolnost proti kyselině. CMS pro potraviny se široce používá v mléce, nápojích, zmrazených potravinách a rychlém občerstvení. Kromě toho nemá CMS žádnou kalorickou hodnotu, takže lze použít k výrobě nízkokalorických potravin s ideálními výsledky.
Karboxymethylový škrob sodný má silnou absorpci vody a otoky. Rychle se bobtná ve vodě a nerozpustí se. Proto se Glykolát sodný škrob Glykolát EP často používá jako účinný dezintegrant a pomocný prostředek pro farmaceutické tablety v medicíně.
Specifikace:
Položky | Norma |
Identifikace | Splňuje |
Ph | 5,5 ~ 7,5 |
Chlorid sodný | ≤ 7,0% |
Železo | ≤0,002% |
Těžké kovy | ≤0,002% |
Ztráta sušení | ≤ 10,0% |
Glykolát sodný | ≤ 2,0% |
Test | 2,8 ~ 4,2% |
Mikrobiální limity | Splňuje |