Carboxymethylstärke -Natrium (CMS)
Carboxymethylstärke -Natrium (CMS), auch als Natriumstärkeglykolat bezeichnet. Es ist ein weißes oder cremesweißes Pulver und geruchlos. Cas Nr. ist 9063-38-1
Anwendungen:
Carboxymethylstärke -Natrium (CMS) führt verschiedene Funktionen aus, wie Verdickung, Suspension, Emulgierung, Stabilisierung und Säurebeständigkeit. Das CMS der Lebensmittelqualität wird häufig in Milch, Getränken, gefrorenen Lebensmitteln und Fast Food verwendet. Darüber hinaus hat CMS keinen Kalorienwert, sodass es verwendet werden kann, um kalorienarme Lebensmittel mit idealen Ergebnissen zu produzieren.
Natriumcarboxymethylstärke hat starke Wasserabsorptions- und Schwellungseigenschaften. Es schwillt schnell in Wasser an und löst sich nicht auf. Daher wird Natriumstärkeglykolat EP häufig als effizientes zerfallener und hilfreicher Hilfsmittel für pharmazeutische Tabletten in der Medizin verwendet.
Spezifikation:
| Artikel | Standard |
| Identifikation | Entspricht |
| PH | 5,5 ~ 7,5 |
| Natriumchlorid | ≤ 7,0% |
| Eisen | ≤ 0,002% |
| Schwermetalle | ≤ 0,002% |
| Verlust beim Trocknen | ≤ 10,0% |
| Natriumglykolat | ≤ 2,0% |
| Assay | 2,8 ~ 4,2% |
| Mikrobielle Grenzen | Entspricht |
