نشاسته کربوکسی متیل سدیم (CMS)

نوع: مواد افزودنی مواد غذایی
منشاء:
شماره چین CAS: 9063-38-1
AUCO NO: 470
بسته بندی: 25 کیلوگرم کیف


در دسترس:



پرسیدن به سبد اضافه کنید

توضیح محصول

نشاسته کربوکسی متیل سدیم (CMS)

نشاسته کربوکسی متیل سدیم (CMS) همچنین به عنوان گلیکول نشاسته سدیم شناخته می شود. این یک پودر سفید یا خارج از سفید و بی بو است. CAS NO. 9063-38-1 است

برنامه ها:

نشاسته کربوکسی متیل سدیم (CMS) عملکردهای مختلفی از جمله ضخیم شدن ، تعلیق ، امولسیون ، تثبیت و مقاومت اسید را انجام می دهد. CMS درجه غذا به طور گسترده در شیر ، نوشیدنی ، غذاهای یخ زده و فست فود استفاده می شود. علاوه بر این ، CMS ارزش کالری ندارد ، بنابراین می توان از آن برای تولید غذاهای کم کالری با نتایج ایده آل استفاده کرد.

نشاسته کربوکسی متیل سدیم دارای خاصیت جذب آب و تورم است. به سرعت در آب متورم می شود و حل نمی شود. بنابراین ، Glycolate EP نشاسته سدیم اغلب به عنوان یک تجزیه کننده کارآمد و تحریک کننده برای قرص های دارویی در پزشکی استفاده می شود.

مشخصات:

موارد	استاندارد
شناسایی	تطبیق کردن
PH	5.5 ~ 7.5
کلرید سدیم	7.0 ٪
اتو کردن	0.002 ٪
فلزات سنگین	0.002 ٪
از دست دادن خشک کردن	10.0 ٪
گلیکولات سدیم	0.0 ٪
تسویه حساب	2.8 ~ 4.2 ٪
محدودیت های میکروبی	تطبیق کردن