Лактозын монохай нь сүүнээс гаргаж авсан элсэн чихэр бөгөөд өвөрмөц шинж чанараас шалтгаалан янз бүрийн үйлдвэрүүдэд ашиглагддаг. Энэ нь цагаан, үнэргүй, сайхан амттай, чихэрлэг амттай нунтаг бөгөөд бага грgroscopicity байдаг. Лактозын монохайратыг ихэвчлэн фордер, хоол хүнс, хоол хүнс хэрэглэдэг. Энэ нь бас микробиологи, биотехнологийн дэд болон биотехнологид криопротентын хувьд хэрэглэгддэг. Лактозын Монозайн зах зээл нь янз бүрийн салбарт эрэлт хэрэгцээг нэмэгдүүлэхээс болж ирэх жилүүдэд ургах төлөвтэй байна.
Эмийн сануулга
Лактозын монохейратыг эмийн үйлдвэрүүдэд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь нунтаглах ур чадварыг дээшлүүлэхэд тусалдаг бөгөөд энэ нь нунтаг хольцыг сайжруулахад тусалдаг, эцсийн бүтээгдэхүүн дээр байдаг. Лактозын монохейратыг мөн таблетаа хамтдаа барьж, механик хүчээ сайжруулахад туслахыг бас ашигладаг.
Ашиглалтын гадна, лактозын моноозын монозейратыг Лиофильтуулсан (Freebeed) -ийг зохиомол (хөлддөг) -ийн боловсруулалтанд ашигладаг. Freeze-Heunch-хатаах явцад идэвхтэй эмийн найрлага (API) -ийг хамгаалахад тусалдаг бөгөөд эцсийн бүтээгдэхүүний тогтвортой байдлыг сайжруулна.
Амьсгалах бүтээгдэхүүн нь лактозын монохай-г эмийн үйлдвэрт нэг чухал хэрэглээ юм. Энэ нь API-ийн API-ийг АПИ-д АПИ-д зориулан хэрэглээнд ашигладаг. Лактозын монохейратыг мөн намтартай байх, API-ийг сайжруулахад тусалдаг.
Хүнсний програм
Лактозын монохейрат нь хүнсний салбарт чихэрлэг, амт, амтыг сайжруулах зорилгоор өргөн хэрэглэгддэг. Энэ нь сүүнээс гаргаж авсан байгалийн элсэн чихэр бөгөөд зөөлөн, сайхан амттай амтыг бий болгодог. Лактозын монохейрат нь бяслаг, Тари, тараг, зайрмаг, зайрмаг, зайрмаг, тоормослоход тусалдаг.
Үнэртэй, лактозын моноозын моноозын хувьд янз бүрийн хоол хүнс хэрэглээнд маш их агент, тогтворжуулагч болгон ашигладаг. Талбай, жигнэмэг, жигнэмэг, жигнэмэг гэх мэт нь бүтэцтэй, тавиурыг сайжруулахад тусалдаг. Лактозын монохайратыг мөн амтыг сайжруулах, бүтэц сайжруулахад тусалдаг.
Сүүлийн жилүүдэд Лактозын Монохайрат нь хиймэл чихэрлэг, амтат чихэрлэг бодис, амтыг сайжруулах зорилгоор алдартай болно. Энэ нь өргөн хүрээний хүнсний бүтээгдэхүүний өргөн хүрээнд ашиглахад аюулгүй, үр дүнтэй орц гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч лактозын монохайрат нь сөрөг урвал үүсгэдэг тул лактозын үл тэвчих байдал, сүүний харшилтай хүмүүст тохиромжгүй гэдгийг анхаарах хэрэгтэй.
Микробиологийн програмууд
Лактозын монохайрат нь бактери, мөөгөнцрийн өсөлтийн өсөлтийг микробиологийн субстратад өргөн хэрэглэгддэг. Энэ бол олон төрлийн бичил биетийг хялбархан метуйлизмаар хялбартгаж болох байгалийн чихэр юм. Лактозын монохейрат нь тараг үйлдвэрлэхэд ашигладаг Lactobacillus болон StactoBacillus бактерийн үйлдвэрлэлд ихэвчлэн ашиглагддаг.
ИРГЭДИЙН АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ ТӨЛӨВЛӨГӨӨГҮЙ, Лактозын монохайратыг микробиологийн сонгомол бодис болгон ашигладаг. Эсчеричия Коли ба enterbacteriesace гэх мэт соёлын хэвлэл мэдээллийн хэрэгслийг сонгодог бактери, escherichia coli болон enterobacteriesa. Лактозын монохайратыг бас лактелелла, шиелелла, шигелелль, ШИНЖЛЭХ БОЛОМЖТОЙ.
Лактоз монохайратыг бичил биетнийг хадгалахын тулд микробиологийн хувьд криопротикт ашигладаг. Хөлдөх үед эсийг хамгаалах, гэсгээх явцад эсийг хамгаалахад тусалдаг. Лактозын монохейрат нь лактикийн хүчлийн бактери, мөөгөнцрийн болон мөөгөнцрийн болон бусад мөөгөнцрийн болон биотехнологийн хэрэглээнд ашиглагддаг.
Биотехнологийн програм хангамж
Лактозын монохайрат нь биетехнологийн өсөлтийг бичилт, эсийн соёлын өсөлтөд өргөн хэрэглэгддэг. Энэ бол Нэмий SELLE-д хялбархан бодисыг хялбархан бодисоор хялбархан бодисоор бүрхэгдсэн байгалийн элсэн чихэр юм. Лактозын монохайрат нь анагаах ухааны болон биотехнологид ашиглагддаг инсулин, өсөлтийн хүчин зүйлүүд, инсулин, өсөлтийн хүчин зүйлүүдэд ихэвчлэн хэрэглэгддэг.
Нүүрстөрөгчийн эх үүсвэрээс гадна лактозын моноозын монозидратыг биотехнологид криопротекц болгон ашигладаг. Хөлдөх үед эсийг хамгаалах, гэсгээх явцад эсийг хамгаалахад тусалдаг. Лактозын монохай нь хөхний шөрмөсний эсийг (COMBEROMING (COMBING), ЭМЭГТЭЙЧҮҮДИЙН АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГААНЫ АЖИЛЛАГАА.
Lactose Monohydrate-ийг генетикийн хувьд өөрчилсөн организмд (GMOS) таних, тусгаарлах, тусгаарлахыг сонгомол байдлаар ашиглахад ашигладаг. Энэ нь LACZ, LACA-г сонгодог генийг сонгодог, лакцоз, лак, лака-ыг агуулсан GMO-ийг сонгодог, соёлтой хэвлэлд ашигладаг. Lactose MonohyDrate нь GMOHIDRATION-ийг GMONNION-ийг тодорхойлж, биотехнологийн бүтээгдэхүүний аюулгүй байдлыг хангах, зохицуулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг.
