Likopen
Lycopene, CAS br. Je 502-65-8, ekstrakt je rajčice. To je prirodni pigment sadržan u biljkama i vrsta je karotenoida. Uglavnom se nalazi u zrelim plodovima rajčice obitelji Solanaceae. To je jedan od najjačih antioksidanata koji se nalaze u biljkama u prirodi i igra važnu ulogu u ljudskom tijelu.
Prijave:
Likopen ima učinke antioksidanata, snižavanje lipida u krvi, antikancerogena, pojačavanje imuniteta, zaštitu jetre, snižavanje šećera u krvi, štiti kardiovaskularno, protuupalno, neuroprotektivno, koji inhibira osteoporozu, itd. Uključuje u lykopen i uglavnom životinju. To je i prirodni pigment i prehrambeni dodatak, koji može donijeti svijetle boje proizvodima i pružiti dodatke prehrani u ljudsko tijelo.
Specifikacija:
| Predmeti | Standard |
| Izgled | Tamno crveni prah |
| Miris/ okus | Karakterističan |
| Partilna veličina | ≤100% do 80 mreža |
| Identifikacija | Pozitivan |
| Gubitak od sušenja | ≤5,0% |
| Sadržaj pepela | ≤5,0% |
| Otapalo | Etanol: voda = 8: 2 |
| Ostatak otapala | Etanol≤500ppm |
| Teški metal | ≤10ppm |
| Dovesti | ≤3ppm |
| Arsen | ≤1ppm |
| Merkur | ≤0,1ppm |
| Kadmijum | ≤1ppm |
| Ukupni aerobni broj mikroba | ≤1000cfu/g |
| Ukupni broj kvasca i kalupa | ≤100cfu/g |
| E.coli | Odsutan u 10 g ili 10 ml |
| Salmonella spp | Odsutan u 1G ili 1ml |
