Lykopen
Lycopen, CAS No. Is 502-65-8, je rajčatový extrakt. Je to přirozený pigment obsažený v rostlinách a je typem karotenoidu. To se nachází hlavně ve zralých plodech rajčat rodiny Solanaceae. Je to jeden z nejsilnějších antioxidantů nalezených v rostlinách v přírodě a hraje důležitou roli v lidském těle.
Aplikace:
Lykopen má účinky antioxidantu, snižování krevních lipidů, protirakovinné, zvýšení imunity, ochrany játra, snižování hladiny cukru v krvi, ochranu kardiovaskulárního, protizánětlivého, neuroprotektivního, inhibice osteoporózy atd. Je to jak přirozený pigment, tak nutriční doplněk, který může do lidského těla přinést jasné barvy a poskytnout výživové doplňky.
Specifikace:
| Položky | Norma |
| Vzhled | Tmavě červené prášek |
| Zápach/ chuť | Charakteristický |
| Částická velikost | ≤ 100% až 80 mesh |
| Identifikace | Pozitivní |
| Ztráta sušení | ≤ 5,0% |
| Obsah popela | ≤ 5,0% |
| Extrahovat rozpouštědlo | Ethanol: Voda = 8: 2 |
| Zbytky rozpouštědel | Ethanol <500 ppm |
| Heavy metal | ≤10 ppm |
| Vést | ≤3ppm |
| Arsen | ≤1ppm |
| Rtuť | ≤0,1ppm |
| Kadmium | ≤1ppm |
| Celkový aerobní mikrobiální počet | ≤1000cfu/g |
| Celkový počet kvasinek a plísní | ≤ 100CFU/G. |
| E.Coli | Chybí v 10g nebo 10 ml |
| Salmonella spp | Chybí v 1g nebo 1 ml |
