Propionate cailciam

Is éard atá i gceist le própán cailciam ná leasaitheach bia/beatha de chineál aigéad a tháirgeann aigéad propionic saor in aisce faoi choinníollacha aigéadacha, a bhfuil airíonna frithsheasmhacha aige. Is coscaire múnla nua, sábháilte agus éifeachtach é a úsáidtear i ngnéithe éagsúla de bhia, de ghrúdaireacht, de bheatha, agus de ullmhúcháin thraidisiúnta leigheas na Síne. Tá feidhmchláir leathana ag própán cailciam i go leor réimsí.

Breiseán Bia: Úsáidtear própán cailciam go forleathan mar ghníomhaire leasaitheach agus coipthe i mbia. Is féidir leis an seilfré a shíneadh agus uigeacht agus béal an bhia a fheabhsú, ag déanamh earraí bácáilte cosúil le arán agus cácaí níos boige.

Beatha ainmhithe: Cuirtear própán cailciam le beatha ainmhithe mar fhorlíonadh cailciam, ar féidir leis feabhas a chur ar ionsú agus ar fhás beatha, chomh maith le sláinte cnámh in ainmhithe a fheabhsú.

Léigh níos mó

Lachtós

Tionscal bia:

Úsáidtear lachtós go forleathan i dtionscal an bhia. Is féidir é a úsáid mar mhilsitheoir chun binneas an bhia a fheabhsú. I gcomparáid le siúcrós, tá leibhéal binneas níos ísle ag lachtós, ach is féidir leis uigeacht agus blas an bhia a fheabhsú. Is féidir lachtós a úsáid freisin mar chobhsaitheoir agus mar eiblitheoir i mbia, ag feabhsú an uigeachta agus ag síneadh na seilfré.

Léigh Tuilleadh

Tionscal Cógaisíochta:

Tá úsáidí tábhachtacha ag lachtós freisin i réimse cógaisíochta. Is féidir é a úsáid mar excipient i dtáirgeadh foirmeacha dosage soladacha amhail táibléid agus capsúil.Taclós Tá dea -inmharthanacht agus comhbhrúiteacht ag slatós, ar féidir leis cobhsaíocht agus inmharthanacht na bhfoirmeacha dosage soladach a fheabhsú. Ina theannta sin, is féidir lachtós a úsáid mar chosantóir chun drugaí áirithe a chosaint ó thaise agus solas.

Léigh níos mó

Cineál monohydrate lachtós

: Caighdeán grád cógaisíochta/grád bia
: BP/USP/EP
MESH Méid: 80/100/200 Mogalra
HS Cód: 170219

Cineál Lachtós DC (Brú Díreach)

Cineál:
Caighdeán Grád Pharma: BP/USP/EP
Mogalra Méid: 60/80/100/120 MESH
HS Cód: 170219

Cineál ainhidriúil lachtós

:
Caighdeán Grád Pharma: BP/USP/EP
MESH Méid: 80/100 Mogalra
HS Cód: 170211

Fosfáití

Táirgí bácála (púdar bácála, gníomhairí sceite, daoine eile):

SAPP (pyrophosphate aigéad sóidiam)
TCP (tricalcium fosfáit)
Fosfáit dihydrogen cailciam

Léigh níos mó

Táirgí Feola: Leanann trí phríomhtháirge, chomh maith le táirgí sóidiam salainn eile.

STPP (sóidiam tripolyphosphate)
TSPP (tetrasodium pyrophosphate)
SHMP (hexametaphosphate sóidiam)

Léigh níos mó

Táirgí Bia Mara:

STPP (sóidiam tripolyphosphate)
SHMP (sóidiam hexametaphosphate)
SAPP (pyrophosphate aigéad sóidiam)
KTPP (potaisiam tripolyphosphate)
TKPP (pyrophosphate potaisiam)
DKP (fosfáit diopóntaiam)

Léigh níos mó

Lecithin Soya

Tionscal bia	Tionscal beatha	Tionscal eile
Seacláid Bianna Bácáilte margairín, sneaiceanna fuar	beostoic uisceacha éanlaithe Ainmhithe	brataithe Leathar
Leathnaigh seilfré na n -earraí bácáilte. Emulsify, moisten, scaipeadh, srl.	Feabhas a chur ar an ráta comhshó beatha. Méadaigh ráta marthanais na n -ainmhithe óga. Cothaithigh a sholáthar d'ainmhithe agus a bhfriotaíocht in aghaidh galair a fheabhsú. Feabhas a chur ar inghlacthacht na beatha.	Giorraigh an t -am rialaithe de phéint agus cosc a chur ar deascadh lí. Solúbthacht leathair a mhéadú.