Mönch Fruchtextrakt
Mönch -Frucht -Extrakt, auch als Luo Han Guo -Extrakt bekannt, ist ein hellgelbes Pulver zum braunen Extrakt. Es schmeckt extrem süß, mit einer Süße von mehr als 240 Mal als Saccharose. Monk Fruit Extract hat einen Nachgeschmack, der dem Süßholz leicht ähnlich ist. Normalerweise hat es die Spezifikationen von Mogrossid v 25%/30%/40%/50%.
Anwendungen:
Der Extrakt von Monk Fruit Extrakt ist ein natürliches, gesundes und nicht kalorisches Ergänzung. Es wird in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weit verbreitet, wie Back-, Milchtee, Saft, Kuchen, Eis und andere Lebensmittelbonbons.
In der medizinischen Industrie kann der Luo Han Guo-Extrakt als traditioneller chinesischer Medizinzutat in pharmazeutischen Präparaten zur Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, im Zusammenhang mit immunsystembedingten Krankheiten und zur entzündungshemmenden Behandlung verwendet werden. Es wird auch im Bereich Gesundheitsprodukte häufig verwendet, um die Ernährung zu ergänzen, die Immunität und Anti-Aging zu verbessern.
Monk Fruit Extract hat auch natürliche antibakterielle Eigenschaften, es kann auch Produkten wie Zahnpasta, Mundwasser und Mundspray hinzugefügt werden, um einen gesunden und frischen Mund aufrechtzuerhalten. Luo Han Guo -Extrakt wird häufig zu Hautpflegeprodukten wie Lotionen, Essenzen, Gesichtsmasken usw. hinzugefügt.
Spezifikation:
| Artikel | Standard |
| Farbe | Gelb |
| Aussehen | Feines Pulver |
| ODER & Taste | Charakteristisch ohne außergewöhnlich |
| Mogrosid V, % | ≥ 25,0 |
| Chemischer Test auf Identität | Entspricht Standard |
| Trocknungsverlust, % | ≤ 5.0 |
| Asche, % | ≤ 2,0 |
| Ethanol, Mg/kg | ≤ 3000 |
| Methanol, Mg/kg | ≤200 |
| Arsen (AS), Mg/kg | ≤ 1,0 |
| Blei (PB), Mg/kg | ≤ 1,0 |
| Cadmium (CD), Mg/kg | ≤ 0,3 |
| Quecksilber (HG), Mg/kg | ≤ 0,1 |
| Total aerobe Plattenanzahl, KFU/G | ≤ 1000 |
| Hefe & Schimmel, CFU/g | ≤ 100 |
| Coliformen, CFU/g | ≤ 10 |
| Escherichia coli, 25g | Negativ |
| Staphylococcus aureus, 25g | Negativ |
| Salmonella, 25g | Negativ |
